「１週間の献立帳」お財布のピンチを救う！夏の終わりの節約メニュー特集

安価だけど生臭さから苦手な人も多い「タラ」を使った、子どもでも食べやすい魚のレシピです。じゃがいもを一緒に炒めることでうま味をしっかりと吸うので、コンソメは少量でOK。

まるで買ってきたようなデリ風サラダのレシピです。塩茹でしたブロッコリーは塩気があるので、味付けのマヨネーズの量を控えめにできて、ヘルシー仕立てに。自家製オーロラソースがたまりません♡

ほのかに甘く、粒マスタードがアクセントになったタレで箸が止まらなくなりそうなメインおかず。節約食材でもボリュームがあり食べごたえ抜群なので、育ち盛りのお子さんにも満足してもらえそう。

生姜の風味で食欲をそそる和惣菜が、レンジ調理で簡単に作れます。リーズナブルなのに栄養豊富な豆苗を、きのこ×昆布のうま味増しコンビと一緒にもりもり食べましょう。

これ一品で野菜と魚が同時に摂れる、忙しい日に嬉しいレシピです。余りがちな焼き肉のタレを使うことで、うま味とコクが増し、冷めても美味しくいただけます。おつまみにも◎。

今が旬のミニトマトがたっぷりペロリと食べられるサイドディッシュが、たったの５分で完成します。トロトロ食感に濃厚なうま味はみんながトリコになりそう。