レシピ

仕事に家事に忙しい毎日を送っている方にとって、ごはんの準備はとても大変ですよね。そこで今回ご提案するのは、すぐに作ることができる「ごはんもの」レシピです。これまでmacaroniで公開した記事のなかから、お気に入り数の多かったものをランキング形式で発表します。

調味料は2つだけ！「黄身のしょうゆ漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵黄をしょうゆ、みりんに漬け込むだけで、絶品卵かけごはんが作れます。ごはん以外にも、麺や冷奴の上にもトッピングとして使えますよ。卵黄が余ってしまった時にもおすすめです。

「揚げない焼きチュロス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。チュロスの生地をクッキングシートに絞って、揚げずにオーブンで焼き上げました。揚げ油を使わないので、手間もかからずとっても簡単。外はさくっと中はもっちりした食感と、ほどよい甘さがやみつきになるひと品ですよ。

和洋折衷アレンジ。「明太だし巻き卵トースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。だし巻き卵はフライパンで焼いて作るのが一般的ですが、今回は食パンに注ぎ入れてトースターで焼いて作る簡単レシピです。明太子とチーズも相性抜群で、ボリュームのある朝ごはんが食べたい時にぴったりです。

ダイエットをはじめたときに気になるのが「痩せる食事法」ですよね。どんな食事がダイエット中におすすめなのでしょうか？この記事では、痩せる食事のポイントや必要な栄養について管理栄養士が解説します。ヘルシーな献立例もチェックしていきましょう。

時短でパパっと。「濃厚チーズリゾット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スライスチーズを使って濃厚なチーズリゾットを作りました。生米ではなく、炊いたご飯を使っているので、調理も楽々。短時間であっという間に本格的なリゾットが作れます。チーズの香りと塩気がくせになるひと品です。

野菜や魚をそのまま揚げる素揚げ。サクサクとした衣のついた唐揚げや天ぷらもよいのですが、素材の甘味をダイレクトに感じられる素揚げは、食感も楽しめておすすめですよ。おいしい揚げ方や揚げ時間についてご紹介。素揚げのおすすめレシピもぜひ参考に！

macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、ご飯とたまごとチーズと激辛とお酒が好きなりかごはんさんが、格別においしかったというおすすめの納豆丼を5つ、レシピと一緒に教えてくれるそうですよ〜！

簡単調理で無限に食べられるくらいおいしい「無限レシピ」。無限レシピと言えば、“ピーマン”を連想する人が多いと思いますが、他の野菜を使ったレシピもおすすめなんです。

大人気ロックバンド「ASIAN KUNG-FU GENERATION」のドラマー伊地知潔さんにこだわりの料理を紹介してもらう連載企画。料理好きの伊地知さんが今食べたい料理を、レシピとともにみなさんにお届けします。普段のおかずからスイーツまで幅広くご紹介！　今回は、寒い日に食べたいクリーミーなマカロニグラタンをご紹介します。

3月3日は桃の節句。娘の健やかな成長を願いながら、ちょっと豪華な料理でホームパーティー！そんな人も多いのではないでしょうか。

「大学かぼちゃ」のレシピを動画でご紹介します。作り方はとっても簡単！レンチンしたかぼちゃに甘ダレを絡めるだけで、大学いもならぬ「大学かぼちゃ」のできあがり！おやつにも、箸休めの1品おかずとしてもおすすめですよ。

「さばマヨ具沢山トースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほぐしたさば缶とマヨネーズを和えて食パンにたっぷり塗り、チーズと野菜をのせて香ばしく焼きました。彩りも良くて、食卓が映えるひと品。たっぷりのチーズに、さばとマヨネーズがマッチしてとまらないおいしさです。

ホットケーキミックスで！「チョコバナナマフィン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バナナがたっぷり入ったマフィンを作りました。ホットケーキミックスを使うことで、簡単コツいらず！やさしい甘さとバナナの風味が楽しめるひと品です。おやつにはもちろん、プレゼントにもぴったりですよ。

鶏むねアレンジ。「明太マヨチキンナゲット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スナック感覚でいただけるチキンナゲット。ミンチ状にした鶏むね肉と明太子、マヨネーズを合わせて丸く成形しカラッと揚げました。ガーリックの香りと、明太マヨネーズの風味がたまらない、つい手が止まらなくなるお