レシピ

クッキーづくりは、料理初心者さんでも失敗しにくく、制作過程も楽しめます。お家で簡単にできるかわいいクッキーレシピをご紹介します。

ダイエット中で気になることの多い食事。その中でも朝食はどのように考えたらよいのでしょうか？そこで管理栄養士が、ダイエット中の朝食について解説します。またおすすめのレシピもご紹介しようと思います。 fujiko0503

早いもので2019年もまもなく折り返し地点。日々たくさんのレシピが見られるmacaroni動画のなかで、2019年の上半期にクリップ数の多かったレシピのトップ10を発表します。おつまみ系からがっつりおかずまで、もっとも人気が高かったレシピは果たして…！ muccinpurin

「アボカド田楽」のレシピと作り方を動画でご紹介します。格子状に切り込みを入れたアボカドにみそだれを塗り、くぼみにとろけるチーズをのせてトースターで焼き上げました。濃厚なみそだれとチーズがアボカドと相性抜群です。お酒にピッタリなひと品ですよ♪ macaroni_channel

お酒のお供にぴったり、オクラを使った人気おつまみレシピを14品ご紹介します。さっぱり味もガッツリ系も、おつまみだけでなく、ごはんのおかずにもぴったり。サッと作れて簡単なものからおもてなしに重宝する料理までレパートリーを広げてみてくださいね。 mkmog

お手頃価格で家計の味方！鶏肉の胸肉をおいしく食べられるとびきりレシピを集めました。ゆでる、焼く、炒める、揚げるの調理方法別だから、いろいろな味わいを楽しめますよ。お弁当や作り置きにもぴったりなレシピもあるから、忙しいひとも必見です。 調理師 製菓衛生師 kii

まもなく七夕ですね。七夕に食べる行事食といえば「そうめん」ですが、そうめんにはどんなおかずを組み合わせたらいいか、献立に悩むことはありませんか？　そこで今回は、七夕にぴったりのそうめんと、それに合うおかずを併せてご紹介します。七夕らしく仕上げるアイデアもありますので、ぜひ参考にしてくださいね♪

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@i.mimosa__さん考案の「チキンとオクラのねばねばトマトスープ」を紹介します。 macaroni_channel

「切り干し大根と豚キムチのピリ辛炒め」のレシピと作り方をご紹介します。煮物になりがちな切り干し大根をキムチと一緒に炒めてピリ辛に仕上げました。炒めた切り干し大根シャキシャキ食感がたまりません！おつまみにもぴったりなひと品です。 macaroni_channel

毎日午後になると、頭を抱えてしまうのが夕食の献立。ある程度決まったメニューのローテーションだと、食べる方も作る方も飽きちゃいますよね。そんなあなたに、これからでも間に合う今晩の献立をご提案します♪ いつもと違う夕食に、家族もきっと喜んでくれるはずです！ muccinpurin

「ダッチブレッド」のレシピと作り方をご紹介します。カリカリとした表面の食感と、中のたっぷりチーズのパンです。焼きたてを食べると中からとろりとしたチーズが溢れ出てきます。ぜひ焼きたてを食べていただきたいひと品です。 macaroni_channel

お刺身などによく添えられているかいわれ大根は、実は葉酸やビタミン類などの栄養が豊富！脇役にしておくのは勿体ない食材なんです。そこで今回は、かいわれ大根をたっぷり使ったレシピをご紹介します。あっという間に1パック使い切れますよ♡

モヤシの作り置きレシピを、ナムル・和え物・酢の物の種類別でご紹介します。一年中価格が安定している「もやし」の作り置きレパートリーを増やせば、毎日の献立やお弁当の野菜おかずにお役立ちです。冷蔵庫にスタンバイして、野菜不足を予防しましょう！ suncatch

「パリパリ羽根つき！イタリアン餃子」のレシピと作り方を動画でご紹介します。タネの中に刻んだバジルを加えて、ミニトマトと一緒に包むことでイタリアン風に。ピザチーズを散らしてパリパリの羽に仕上げました。チーズの塩っ気がお酒によく合うひと品です♪ macaroni_channel

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山形県や秋田県の郷土料理「納豆汁」は、独特のとろみが特徴のお味噌汁。栄養があって体も温まることから、コンビニで限定発売されたこともあるんです。この記事ではそんな納豆汁をご家庭で作れる基本レシピをご紹介します。人気のアレンジレシピもぜひ試してみてくださいね。 ニコライ

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@vivienne_glowさん考案の「ふわふわ卵とツナの中華スープ 」を紹介します。 macaroni_channel

Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズ！　今回は「さばの味噌煮」。おふくろの味でも上位にあがるさばの味噌煮は、家庭料理の定番ですね。「さば缶」の流行もあり手軽に食べる機会も増えましたが、家庭で手作りする味噌煮の味は格別です。 今回ご紹介するレシピは基本を押さえてとても作りやすくしていますので、初心者の方でも失敗なく楽に作ることができると思います。ぜひ試してみてくださいね。

「 鶏塩レモン」のレシピと作り方をご紹介します。ひと口大に切った鶏肉を漬け込んでレンジに入れるだけの簡単なレシピです。レモンの爽やかな風味が食欲をそそります。こしょうをしっかり効かせてお酒のおつまみにもぴったりです。 macaroni_channel