レシピ

エビチリや麻婆豆腐など、中華料理のおかずと合わせて食卓に並べたい「中華スープ」。鶏肉や豚肉などから出汁をとった濃厚なスープは絶品！　組み合わせ次第で和洋のメニューとも合わせられますよ♪ 今回は、シンプルな卵スープから具だくさんの“食べるスープ”まで、人気の中華スープをご紹介します。忙しい朝の栄養補給に、寒い日のお夜食に、体がポカポカ温まる中華スープをぜひお試しあれ！

カロリーが高いイメージのあるはんぺんですが、どのくらいのカロリーがあるのでしょうか？そこで、はんぺんのカロリーや糖質量を解説します。また、はんぺんのメリット・デメリットやおすすめの調理法、レシピも合わせて紹介します。 fujiko0503

豚こまと玉ねぎがあればさまざまな料理が作れちゃいますよ。ここでは豚こま×玉ねぎを使ったおすすめレシピをご紹介。メインの料理だけでなく、お弁当のおかずにも活用できるレシピもありますよ。ぜひ献立選びの参考にしてみてくださいね。 megyu

きのこ類の中でも、特にダイエットや腸活、美肌にオススメといわれている舞茸。その理由のひとつに、食物繊維が豊富なことやきのこ類の中でも低カロリーなことが挙げられます。血糖値の上昇を抑える、血中のコレステロール値を下げるといった効果があると言われる成分「MXフラクション」は舞茸だけに含まれることから注目が集まっています。美味しいだけでなく体に良いきのこ、舞茸をもっと楽しむ15のレシピをセレクトしました。

ホームパーティーなどで大活躍する「フィンガーフード」。手軽に食べれてお弁当にもピッタリ！と、最近お弁当のおかずとしても人気が高まっています。そこで、パーティーやお弁当のおかずに使える、おすすめフィンガーフードレシピをまとめました。

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@aoooowii.mさん考案の「クリーミー豚汁」を紹介します。 macaroni_channel

モチモチの食感が美味しいニョッキ。ポテトと強力粉で簡単にできるということなのですが、なかなかニョッキを一から作るのは面倒ですよね…。そんな方には、オススメ！業務スーパーで売られていた「ポテトニョッキ」 ✨悠美✨

まだまだ寒いこの季節は、早めに帰宅してゆっくりまったりとおうち晩酌をするのはいかがですか？おうちでお酒を飲むのが楽しみになるような、おいしいおつまみのレシピをご紹介します。

スープジャーは、ランチを温かいまま保存してくれる冬場の強い味方。そこで今回は、冬のお弁当にぴったりなお腹を満たす「スープジャー」レシピをご紹介いたします。この機会にレシピをマスターすれば、自炊が欠かさずできるようになるかもしれませんね。

バレンタインにチョコを手作りしたのはいいけれど、材料が余ってしまい困ったことはありませんか？今回は、そんな材料の中からチョコレートとコーンフレークを使って混ぜて焼くだけのクッキーレシピをご紹介します。家でのおやつはもちろん、見た目もカフェ風で可愛いのでホワイトデーのお返しにもぴったりですよ。

ダイエットの基本である、食事に温かい汁物を添えるという考え方。食事のはじめにスープを飲むことで、血糖値の上昇を抑え、身体に脂肪をつけにくくする効果が期待できるのだとか。今回は「スープジャー」を活用した、ダイエットの手助けにもなるスープレシピをご紹介します。

牛丼や天丼、かつ丼など、どんぶりは食欲をそそる日本独自の食文化ですよね。たれが染み込んだごはんを具材と一緒にかきこめば、おなかも心も満たしてくれます。今回はmacaroniが考案した丼レシピをまとめてご紹介します。 muccinpurin

チーズを使ったチヂミは、鉄板のおいしさ。子供から大人まで、虜にするチーズチヂミのレシピを厳選しました。カリカリチーズチヂミと、とろーりチーズチヂミのレシピをそれぞれ5つご紹介していきます。具材や、生地の作り方にも注目して見ていきましょう。 uli04_29

料理だって「ものづくり」。手間は省くけれど、心は尽くす、そんなおいしいレシピで、おやつ作りもたのしんでみませんか。テーブルのコーディネートにいくつか作品も登場するので、おたのしみに。

スーパーの野菜売り場で一番安いもやし！低カロリーで栄養豊富なもやしは、かさ増しにもなりとっても重宝します。火の通りも速いので、あと何かひと品欲しいときにも役立ちますね。今回はそんなもやしとベーコンを組み合わせた炒め物をたくさんご紹介しますのでぜひ作ってみてください！ riku_mama

ボリューム満点&コスパ最強の「カサ増しおかず」をご紹介します。賢く美味しく「カサ増しおかず」を楽しみましょう！

もうすぐ大切な人に想いを伝えるバレンタインです。手作りが苦手な方や、友チョコを簡単に作りたい方にオススメの、オーブンいらずで作れるレシピをご紹介します。

爽やかな香りと酸味が食欲をそそるレモン。暑い時期に食べるイメージがありますが、焼いたお肉と合わせたり煮込み料理に使ったりと、冬に食べたくなるお料理と合わせても美味しくいただけますよ。今回はレモンと相性の良い豚肉、鶏肉、さつまいも、エビを使ったおかずレシピを4品ご紹介します。

ダイエットで食事を気をつけようと思った時に悩んでしまうのが献立。そこで、ダイエット中のおすすめ献立について、管理栄養士が解説します。献立のポイントのほか、1週間分の献立例も解説。コンビニの活用法についてもお伝えしようと思います。 fujiko0503