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鮭はもう「塩」で焼かない。身がふっくらして腸がととのう“塩の代わりに使う調味料”とは出会いや別れが多く無意識のうちにストレスを感じやすい季節。ストレスで増えすぎた活性酸素はシミのもとにも…。ふっくら美味しい鮭で内側からケアしていきましょう!塩の代わりに使う調味料は……「塩麴」です。
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ごはん作りがラクになる!忙しい毎日を助ける「作り置きレシピ」12選お仕事に子育てにと大忙しなロカリ世代。できるだけ自炊をしたいと思っても、毎日だと本当に大変ですよね。そこで今回は、そんな忙しい毎日を助ける「作り置き特集」をお届けします。冷蔵庫で保存可能なので、多めに作っておけば、翌日の夕食やお弁当に使いまわせてとっても便利です。ぜひチェックしてくださいね。
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ALL10分以内で完成!痩せ体質を作る、時短ダイエットレシピ1食350kcal以下!薄着の季節になると、ダイエットモードになる方も多いのではないでしょうか? 今回は、平日の夜を有効活用して、痩せ体質になる時短ダイエットレシピをNadia Artistの藤本マキさんがご紹介♪
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パックのままだと傷みやすい「いちご」を長持ちさせる保存法買ってきたいちごをパックのまま保存すると、すぐにいちごが傷んでしまいますよね。そんな傷みやすいいちごを傷みにくいように保存する方法があればと探していたところ、SNSで簡単な方法を見つけました。
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レンジで一発!切って混ぜるだけで作れる「ふわふわ豆腐お好み焼き」忙しいときや火を使いたくないときに便利なレンジ調理。今回は、切って混ぜてレンチンするだけで作れる「ふわふわ豆腐お好み焼き」をご紹介します。キャベツたっぷりでヘルシーなので、ダイエット中の方にもぴったりですよ!
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今晩はコレに決まり!みんな大好き「7日分の定番献立」ハンバーグや唐揚げ、生姜焼きやぶりの照り焼きなどなど、定番の家庭料理って最高においしいですよね。そこで今回は、定番料理をメインにした、7日分の献立をご用意しました。ぜひチェックしてください。
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お弁当にめちゃくちゃ便利!冷蔵・冷凍保存できる「お肉の作り置き」12選お弁当箱を開けると食欲をそそる「お肉のおかず」が顔を出す!ランチタイムが楽しみになる「お肉の作り置き」を仕込んでみませんか?簡単に作れておいしく冷蔵・冷凍保存できる作り置きレシピをご紹介します。
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時間がない日はコレ!15分で2品作る「メイン+サブ」一週間分レシピ毎日ご飯を作るのって大変!そこで今回は、15分でメイン料理&副菜の2品が完成する献立をご紹介します。短時間で調理可能&おいしさも抜群♡ぜひ日々のご飯作りにお役立てください。
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忙しい日の救世主!10分以内で完成する「冷凍弁当」をチェックバタバタで忙しい朝、お弁当作りもパパッと終わらせたい! という方におすすめしたいのがはこさんの冷凍弁当。電子レンジでチンする時間も含めて10分以内で作れるお弁当は、忙しい朝の救世主です。ぜひ、チェックしてみてくださいね。
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“作り置きおかず”をそのままお弁当に詰めるのはNG!食中毒を防ぐために「洗うべき3つのもの」とは愛情たっぷりの手作りお弁当を、家族に毎日作る方もいるのではないでしょうか。大切なお弁当だからこそ、衛生面には細心の注意をはらいたいところ。今回は抗菌博士の梶浦さんに、お弁当を作るときの注意点を、◯✕クイズで教えて頂きました。もしかしたら、うっかりやってしまってることもあるかも……!? 今すぐチェックしてくださいね!
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コスパの帝王「もやし」が凄い!旨みたっぷり「もやし入り節約レシピ」12選いつでも安く買える「もやし」はコスパの帝王!色んな料理に入れるだけで、独特の旨みが加わり食感もシャキシャキになります。量増し効果が高いのも嬉しいポイント。もやしたっぷり料理で上手に節約しませんか?
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お菓子やおかずにも!大人も子供も喜ぶ「パイシートを使ったレシピ」12選市販のパイシートを使えば、手間のかかるスイーツやキッシュもお手の物!そこで今回は、パイシートを使ったレシピをたっぷりとご紹介します、ぜひチェックしてください。
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春の食費ピンチは「楽ちん自炊」が救う!コスパ・タイパを叶える食材&レシピ値上げの波が家計を直撃する春。そんなことは百も承知でわかっているはずなのに、新年度の忙しさを言い訳に、外食やデリバリーの頻度が増えるという悪循環にハマりました。このままじゃいか〜ん!ということで、節約と健康のためにおうちごはんを見直すことに。今回は、私がはじめたコスパとタイパを叶える食材&レシピをご紹介します。
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ヤミーさんに教わる!あの調味料のとっておきの使い方Vol.18|豆板醤世界を旅する料理研究家として、雑誌やテレビを中心に活躍している、Nadia Artistのヤミーさん。主宰する料理教室「Yummy‘s Cooking Studio」では、世界の料理を気軽に学べると人気です! そんなヤミーさんに世界中の調味料のとっておきの使い方を教えてもらうこの連載。第18回は「豆板醤」。ぜひチェックしてみてくださいね。
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朝は“パン派”の人集合!10分で完成「ごちそうトースト」12選朝食の定番“トースト”。バターやジャムを塗るだけでも美味しいのですが、毎日だと、どうしてもマンネリ化して栄養バランスも偏りがちに…。今回は、そんなお悩みを解消する、トーストのレシピ特集をお届けします。10分以内で作れるレシピを厳選したので、忙しい朝にも大助かりなレシピ集になっています。ぜひチェックしてください。
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常備しておくと便利!みそまるの作り方とおすすめアレンジレシピこの記事では、みそまるの作り方とおすすめの具材アレンジレシピをご紹介します。みそまるを常備しておけば、お湯をそそぐだけでみそ汁が食べられるので、時間がないときや小腹がへったときにも役立ちますよ。お好みの具材を組み合わせて、オリジナルのみそまる作りをお楽しみください。2023年3月28日 更新
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もう献立に悩まない!メイン+副菜+汁物「5日分の献立特集」毎日献立を考えるのって大変!そこで今回は、日々のごはん作りにお役立ちな献立特集をご紹介します。メイン+副菜+汁物の組み合わせを、計5パターン用意しました。ぜひチェックしてくださいね。
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新じゃがサバ缶チーズポテト「新じゃがサバ缶チーズポテト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンチンした新じゃがいもに、さば水煮缶とチーズをのせてトースターで焼くだけの簡単レシピ。 お酒のおつまみにはもちろん、あとひと品ほしいときにもぴったり。ツナマヨなどお好みにアレンジするのもおすすめです◎2023年4月9日 更新
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初心者さん大歓迎!おうちで楽しむ「手づくりスイーツ」レシピ集「お菓子づくり」に挑戦したい!そんなお菓子初心者さんも安心して挑戦できるレシピを大特集。チーズケーキやパウンドケーキ、プリンやパイなど、心踊る極上スイーツが盛りだくさん♡ぜひチェックしてください。
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「春キャベツ」を味わい尽くす♡10分で作れる「春キャベツ絶品レシピ」12選旬の「春キャベツ」は、柔らかくてとっても甘いのが最大の魅力!生でも加熱でもおいしくいただけるので、色んな料理で味わい尽くしてみませんか?ぱぱっと10分で作れる簡単×絶品レシピをご紹介します。