ライフハック

ピーマンは切り方で苦みや食感が変わるって、知っていましたか？今回は、意外と知られていないピーマンの切り方について詳しく解説します！切り方の種類によって適した料理もご紹介しているので、ぜひ今後の参考にしてみてくださいね♪ yucchi

冷蔵庫に入れ忘れた缶ジュースやビールを「今すぐ飲みたい！」というとき、ありますよね。何時間も待たなくても、たった2分間でキンキンに冷やす方法があるんですよ！実際にドリンクの温度を測った様子と合わせて、ご紹介します♩ でぐでぐ

納豆のフィルムの取り方について紹介します。納豆のフィルムをネバつかないようにサッとはがすのは難しい？いえいえ、ある方法さえ知っていれば、驚くほど簡単&きれいに外せるようになるんです！この技を身につければ納豆ライフがますます快適になりますよ。 BBC

いつものピクニックをワックスペーパーでもうひと工夫してみませんか？ ワックスペーパーの華やかアレンジで、ピクニックがもっとおしゃれになります。簡単なのにおしゃれで華やかなワックスペーパーの4つのアレンジアイデアをご紹介します♪ mamhiroe

炭酸水ダイエットが流行し、炭酸水の健康効果に注目が集まりましたが、お掃除でも大活躍するって知っていますか？炭酸水で拭き掃除すれば、洗剤を使わなくても油汚れが落ちたり、雑菌の繁殖や悪臭を防いだりといいことばかり！活用のコツをご紹介します♩ でぐでぐ

にんにくの皮むきでイライラしたことはありませんか？小房を包んでいる薄い皮が実に貼りついて取れない……！そんなお悩みも、にんにくを冷凍するだけで解決するんです。詳しいむき方を、写真と一緒にご紹介します♩ でぐでぐ

高たんぱくで低カロリーな鶏ささみは、ダイエットの強い味方。淡泊な味は揚げ物やスープなど色々なお料理に使えるので、安い時に多めに買っておきたい食材のひとつ。一度に使いきれない分は、冷凍ストックがおすすめです。上手に保存して活用しませんか？ 4575

桃の保存は冷凍庫でもできるんです！夏に旬を迎える甘い桃を、おいしい状態で長期保存するテクニックをご紹介していきます。さらに冷凍した桃を、おいしく食べるための簡単レシピもご紹介。桃のおいしさをたっぷり堪能していきましょう。 manaminmin

お手軽でおいしいコーヒーの入れ方を、基本的なコツを交えながらご紹介します。ペーパードリップならお手軽に、本格的なお味のコーヒーがお家で飲めちゃう♪ お好みにあったコーヒーが自由自在に作れたら、カフェタイムがもっと楽しくなること間違いなし！ manaminmin

簡単かわいいレジ袋のたたみ方をレクチャー！サッとできちゃうたたみ方さえ覚えれば、場所をとらずにかわいく収納できますよ♪ 1番簡単で早い四角のたたみ方からかわいい五角形まで、たたみ方の手順＆おしゃれな収納方法をご紹介していきます。 manaminmin

卵って販売時は常温で陳列されていますよね。では、皆さんは自宅でどのように卵を保存されてますか。おそらく大半の方が冷蔵保存と答えるのではないでしょうか。この差ってなんでしょうか？今回は、卵の保存に関する疑問についてまとめてみました。 ちあき

お弁当のおかずに、朝食に、おつまみに･･･と何かと食卓に登場する機会が多い卵焼きは、まとめて作って冷凍保存が賢い選択！毎回作る手間も省けて楽チン！今回は卵焼きを冷凍保存する際のコツと、おすすめレシピをご紹介します。 ちあき

鶏胸肉の唐揚げはパサパサしがちだと思っていませんか？実は、とても簡単な下処理だけで柔らか＆ジューシーに仕上げることができるんですよ。簡単にできる鶏胸肉の唐揚げレシピを大公開♪ 鶏胸肉を使って、唐揚げの腕前をさらに上げちゃいましょう！ manaminmin

ひとり暮らし用の冷蔵庫の場合、冷蔵庫の上はかなりスペースが空くので活用したいところです。電子レンジを置いているという方も多いのでは？そこで、今回は冷蔵庫の上に電子レンジを置いても問題ないのかどうか、また風水ではどうなのか、見ていきましょう。 aaaharp

毎日の食卓にかかせないお米。炊飯器、土鍋…おいしい「炊き方」には色々とこだわりを持っている方も多いでしょう。でも、お米をおいしく炊きあげるには、まず研ぎ方が大切なのです。今回は、正しいお米の研ぎ方をもういちどおさらいしてみましょう。 mayka923

みなさんは普段の料理で鉄製フライパンを使われていますか？興味はあるけれど、何だか使い勝手が悪そう……と思う方も多いかと思います。今回はそんな鉄製フライパンについて、使い方やお手入れの方法について詳しくご紹介します。 soleil

揚げたてのサックリとしたおいしいマックのフライポテト。持ち帰った後は冷めてしまってふにゃふにゃ……自宅でも揚げたの食感を楽しみたいとは思いませんか？ご自宅で簡単にできる、マックのポテト復活レシピをご紹介します！ ちあき

どの家庭にも必ずと言っていいほど常備されているアルミホイルですが、どちらが表なのかあなたはご存知ですか？ここでは、知っているだけで得をするアルミホイルの情報をたっぷりご紹介します。料理以外の便利な活用法も登場しますよ♪ ayuren