レシピ

レシピの紹介サイトなどを参考にして料理する方は少なくないかと思います。しかし、実際に気になるメニューを見つけても作る勇気がなく、結局いつもと同じメニューでマンネリ化…ということはありませんか？今回は人気レシピサイト「Nadia」から、２人の子どもを育てるライターが実際に作って本当に美味しかったレシピをご紹介します。美味しさだけでなく、手軽に作れるメニューをピックアップ！ぜひお試しください。

全て30日間ストックできるからとにかく便利。こちらでは長期保存OK＆ボリュームもパーフェクトな、「満腹冷凍作り置き」をご紹介します。家族ウケもバッチリな、絶品おかずをピックアップしました。隙間時間に作り置きしておくことで、お弁当や夕食作りなどの日々の“自炊”が格段にラクになるはず。ぜひあなたも、こちらでご紹介する12個のレシピをフル活用しましょう！

遅く帰ってきた日は、美味しい夜食でスタミナチャージ！こちらでは22時以降でも罪悪感なしで食べられる、「ヘルシー夜食」を大公開します。心も体もほっこり癒される、至福のメニューをピックアップしました。疲れた体に染み渡る絶品スープや、ボリューム満点のパスタ＆カレーまでメニューは多彩。ヘルシーなので、ダイエッターの方も安心して食べることができますよ。美味しい夜食を食べて、1日の疲れを吹き飛ばしましょう。

忙しい日が続くと、体もヘトヘト＆ご飯を作るのが面倒になってしまいますよね。こちらではそんなあなたをサポートする、「スタミナおかず」をご紹介します。調理時間は全て5〜10分＆体の内側からパワーがつく絶品レシピを集めました。疲れていると外食やお惣菜に頼りがちですが、自炊を心がけることで栄養チャージもしっかりできるはず♡どれも美味しさ満点のイチオシメニューなので、ぜひ作ってみてくださいね。

食べ盛りキッズは、ボリューム満点のご飯が大好物♡こちらでは、満腹度200点の「ガッツリ夜レシピ」をご紹介します。心もお腹もHappyになれる、至福の夜ご飯ばかりなので必見です。ジューシーなお肉料理や、食べ応え満点のご飯ものまでメニューは盛りだくさん。美味しいご飯を食べれば、一日の疲れも吹き飛んで明日への活力に繋がるはず♡ぜひ今晩の夕食にお役立てください。

いろんな食品があり、お店を回っているだけでも楽しくなってしまう業務スーパー。あまりにも商品が多いので、何を買っていいのか迷ってしまう人も多いでしょう。それなら、業スーマニアさんたちの「推しグルメ」をチェック！ごはん作りに助かる食品やお酒と一緒に食べたいおつまみ、大人も子どもも大好きなお菓子など、業務スーパーで絶対買いたい「推しグルメ」をご紹介します。

じゅわっととろけるような食感がおいしい“なす”。そのままでも、お肉やほかの野菜と合わせてもおいしく、いろんなレシピに使えます。夏野菜ですが秋なすもあるので、これからの時期もおいしさを存分に堪能できそうです。価格も安定しているので、常備しておきたい野菜です。今回はそんな「なすレシピ」の特集。画像や動画で作り方がわかりやすい、インスタのレシピをピックアップしています。ぜひスマホ片手にチェックしてみてくださいね。

夕食作りをしていると、「もう一品欲しい」と思うときもあるはず。こちらでは、10分でパパッと作れるレシピをご紹介します。一品プラスすることで、献立メニューもより豪華になるはず♡副菜はもちろんのこと、おつまみにもぴったりな絶品レシピを集めました。“早い・美味しい・旨い”の3点が揃った絶品おかずを、ぜひチェックしてくださいね。

「今日の晩ごはん、何を作ろう？」と迷ったときはコレ。家族の胃袋を鷲掴みにする「満腹夕食レシピ」をご紹介します。ボリューム満点＆ガッツリ食べられる至福のメニューをピックアップしました。子供ウケバッチリなハンバーグや、夏に嬉しいさっぱり系おかずまでレシピは盛りだくさん。あなたの気になるメニューが見つかるはずです♡どれも絶品なので、ぜひ作ってみてくださいね。

手間がかからず簡単で、新米の季節を大満喫できちゃう「炊き込みご飯」と「混ぜご飯」のレシピをご紹介します。具沢山でごちそう感たっぷりの「炊き込みご飯＆混ぜご飯」なら、おかずが無くても汁物があれば十分。ランチや献立を簡単に済ませたい時にもおすすめです。余った分は冷凍してもOK、おにぎり・お弁当にも喜ばれますよ♡

クリームパン、あんぱん、メロンパン。おやつパンってどれも美味しそうで、ついつい手が伸びてしまいますよね。そんなおやつパンをおうちでも作ってみませんか？そこで今回は、パン作り初心者さんでも安心して挑戦できる「手作りおやつパン」のレシピをたっぷりとご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。

お弁当や休日ランチに大活躍する“おにぎり”。こちらでは「ママ、美味しい」と子供が感激する、おにぎりレシピをご紹介します。ワンパターンになりがちなおにぎりも、こちらのレシピを活用することで飽きずに食べることができるはず♡作業時間3〜20分で完成するため、忙しい日も負担をかけずに作ることができますよ。美味しいおにぎりを作って、子供の胃袋＆笑顔をGETしましょう。

いよいよ夏休みもラストスパート。おうちで何をして過ごそうかな…と考えている人へ、おやつを手作りしませんか？ママやパパが作ってもいいですし、お子さんと一緒に作るのも楽しそうです。作っている風景を撮影して、自由研究としてまとめるのもありです。そんな大人も子どももおいしく楽しい、「簡単手作りおやつ」をご紹介します。

まだまだ暑さが続くけど、夏の食事にちょっぴり飽きてきちゃった…。そんな時は、秋に旬を迎える食材を献立に取り入れて 気分を変えて見ませんか！そこで今回は、秋を先取りしつつ食費もバッチリ抑えた、特売肉×旬食材で調理する「メイン＆サブおかず」レシピをご紹介します。スーパーをのぞいてみると秋食材が少しずつ並び始めているので、ぜひ作ってみて下さい♡

一日の終わりは、冷たいビールと美味しいおつまみでリフレッシュするのがおすすめ。こちらでは家飲みを格上げする「サクッと居酒屋おつまみ」を大公開します。全部5分以内で作れるお手軽レシピを集めました♡帰宅後すぐに“乾杯”が叶うので、疲れて帰ってきた日もいち早く家飲みを楽しめるはず。2〜3品のおつまみを用意してもよし、彼や女友達と至福のひとときを過ごしてもよし。お好みの方法で家飲みをENJOYしましょう。

「ダイエット中だけど甘いものを食べたい」そんなあなたにおすすめ。こちらでは罪悪感ゼロで食べられる、「ヘルシーおやつ」レシピを大公開します。子供も大人も大満足できる、大人気レシピを厳選しました。夏休みの家族とのティータイムや、おもてなしメニューとしても大活躍。ダイエット中だからといって我慢せず、ヘルシーなスイーツを作って至福のひとときを過ごしましょう！

夏休みは毎日のお昼ご飯作りが大変！冷凍うどんやパスタにも頼るけれど、コスパも気になりますよね。そこで今回は、余ったご飯でも作れる美味しいお昼ご飯レシピを集めてみました。ほっとする家庭の味から、外食気分が味わえるちょいリッチな味まで盛りだくさん。お疲れピークでも作れる簡単なレシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。

冷房の効いた部屋で長く過ごしすぎて、体が重だるい。猛暑続きで夏バテ気味…。紫外線を浴びたお肌の劣化が気になる！など、8月の後半は体調を崩しやすい時期です。そこで今回は、夏の疲れを癒す「体に嬉しいごはん」レシピを、メインおかず・副菜・汁物の計15品分ご紹介します。いつもの献立に取り入れて、夏バテを乗り越えましょう♡

スーパーでお手軽にGETできる“ホットケーキミックス”。実はスイーツ＆パン作りに大活躍する、万能な材料でもあるんです。こちらでは、そんなホットケーキミックスを使用した絶品レシピを大公開します。夏休みのティータイムを格上げしてくれるおやつや、朝ごはん＆ランチにも楽しめるパンまでレシピは盛りだくさん。どれもお手軽にチャレンジできるので、子供と一緒に作るのもおすすめです。ぜひこちらのレシピを参考に、ホットケーキミックスをさまざまな料理にアレンジしてみましょう。

涼しい空間で快適に楽しめる家飲みは、暑い夏のシーズンにぴったり。そこで、夏の家飲みを盛り上げる、「ひんやり居酒屋おつまみ」を大公開します。暑さも吹き飛ぶ冷製レシピをピックアップしました。ご紹介するおつまみは、キンキンに冷えたビール＆缶チューハイとの相性もバッチリ◎。彼との晩酌や女子会メニュー、リモート飲みにもおすすめです。ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね。