煮込み料理

気温が上がると飲みたくなる「コーラ」。シュワッとくる喉ごしが美味しいのですが、すぐに飲みきることができず炭酸が抜けてしまった…という経験はありませんか？実はその“気”が抜けたコーラでお肉を美味しく調理できるんです！コーラを使った肉料理のレシピをご紹介します。

簡単に豪華な料理を作りたいときは、鶏手羽元に頼ってみましょう！煮込めば骨から旨味がたっぷりと出て、ホロホロ柔らかなお肉でご飯が進みますよ。「鶏手羽元の煮込み」のアレンジレシピをご紹介します。

素材の持つ甘さが堪能できると今注目を浴びているのが「無水調理」。専用のお鍋も販売されており、手軽に楽しめるようになりました。もちろん、専用のお鍋がなくても大丈夫です。ぜひ「無水調理」の魅力を存分に味わってみませんか？

寒い日はほっこり温まるシチューが嬉しいですね。今回は、いろいろな味や具材で作る絶品シチューレシピをピックアップしました。

ニットを着るような季節になったら、家では温かいものを作って食べたいですよね。そこで今回は、豆乳煮のアレンジレシピをご紹介します。ほっとするような優しい味わいで、心も体も温まりますよ。

鶏肉の煮込み料理を作ってみたい方のために、和風から洋風までジャンル別にまとめたアレンジ方法をご紹介します。ほかの人に料理で差をつけたい人必見！とっても簡単なのに凝ってるように見える、なのにおいしい一石二鳥です♪ぜひ活用してみましょう。 natsu☆

肌寒い日が増えてきましたよね。そんな時は、ほっこりレシピで体の芯まで温めてみませんか。おすすめは「煮込みうどん」レシピです。仕事終わりに家に帰ってからも簡単にでき、さらにおいしい煮込みうどんのレパートリーをご紹介します。

SNSでも人気を集めている「#ビール煮」のレシピをご紹介していきます。短時間でお肉がしっかりと柔らかくなるんです！安くて固いお肉や余ったビールの活用にどうぞ♡

余ったワインは煮込み料理に入れて絶品の一皿を作ってみませんか？プロも顔負けなとびきりのレシピをまとめてご紹介します。

寒い冬にぴったりの煮込み料理のレシピを集めてみました。熱々で絶品！ボリュームもあって男性にも喜ばれますよ。意外に手間をかけずに作れるので、忙しい女性にもおすすめです。