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今晩はこれに決まり!何度でも作りたい「極上メインおかず」10選

レシピ

今晩のおかずは何にしよう?

毎日ご飯を作っていると、献立を考えるもの一苦労。そこで今回は、手軽に作れて抜群に美味しい、メインおかずのレシピをご紹介します。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

リピしたい♡極上おかず10選

①定食屋級!香ばし揚げ鶏

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皮パリッパリ、ひと口食べたら肉汁じゅわ〜、食べた瞬間旨味が広がる、定食屋さん風の揚げ鶏です。フライパンで揚げ焼きするので、後片付けもとっても簡単。冷蔵で約2日、冷凍で約3週間保存可能です。

定食屋級!【香ばし揚げ鶏】 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/400198

②むね肉ふわふわナスチキ照り焼き南蛮

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鶏むね肉とナスを使ったチキン南蛮風のおかずです。下味を馴染ませることで、パサつきやすいむね肉もふっくら柔らかく仕上がります。マヨネーズをかけて召し上がれ。

むね肉ふわふわ♪ナスチキ照り焼き南蛮 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/398314

③ご飯の進む蓮根の肉挟み焼き

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生姜焼き風に味付けした蓮根の肉挟み焼きです。少量のお肉でも食べ応えがあるのでヘルシー&経済的。ご飯がすすむ味付けで、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしな一品です。

~生姜焼き味~ご飯の進む蓮根の肉挟み焼き【豚ひき肉】【簡単】 by 今日のおうちごはん! | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/399007

④まるごと椎茸のチーズイン肉巻き

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椎茸をまるごと豚バラで包んで甘辛く味付けした、ご飯もお酒もすすむボリュームおかずです。美味しさの秘訣は、椎茸のくぼみにネギマヨとチーズを重ねて蒸し焼きにすること。お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。

旨み濃厚♪まるごと椎茸のチーズイン肉巻き by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/398239
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