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美味しすぎて家族も絶賛♡今晩すぐに作りたい「鍋レシピ」10選

レシピ

どのメニューも美味しすぎてリピ決定♡

肌寒く感じる日が増えると、暖かいものを食べたくなるもの。そんな時には手軽に作れて、1品で野菜もお肉もたっぷり食べられる「鍋料理」が大活躍!そこで今回は、これからの季節に作りたい「鍋レシピ」をご紹介します。

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今回は、定番から変わり種まで様々なメニューをピックアップ!気分に合わせて選べば、飽きることなく楽しめます。ぜひ、これからの晩ごはん作りに活用してみてくださいね。

美味しくてほっこり♡鍋レシピ10選

1.大根のミルフィーユ鍋

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定番ミルフィーユ鍋は、大根をたっぷり使ったこちらのレシピがおすすめです。お肉と合わせてミルフィーユにするだけでなく、大根おろしも合わせていただきます。お好みで、七味唐辛子や山椒を合わせても絶品です。

ダブル大根*ごま油香る『大根のミルフィーユ鍋』 by 田村 りか | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/76127/recipe/369390

2.うまだし♡ヘルシー鶏塩鍋

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白だしと鶏ガラの素を合わせた「鶏塩鍋」は、シンプルな味わいだけど旨味たっぷり!どの野菜を合わせても美味しいので、お好みの野菜でアレンジをしてもOKです。隠し味の柚子胡椒が、アクセントになります。

10分で♪スープまで飲み干す♪『うまだし♡ヘルシー鶏塩鍋』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/223673

3.鶏ネギ甘辛鍋

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旨味たっぷりの食材を合わせて作るこちらの鍋は、醤油やみりんをベースにした甘めの和風味に仕上げています。食材の旨味とコクがしっかりと感じられるスープは、思わず飲み干してしまうほどの美味しさです。

スープまで飲み干す美味しさ♪『鶏ネギ甘辛鍋』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/240292

4.鶏団子とあさりの塩ちゃんこ鍋

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お肉や野菜、魚介類…1度に様々な食材が楽しめる「塩ちゃんこ鍋」です。それぞれの食材の旨味を堪能するために、味付けはシンプルに。お出汁をきかせたさっぱり塩味に仕上げています。〆は、ラーメンが正解です。

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