11/19(木)の献立
メイン「タラのサクふわ唐揚げ」
みんなが大好き唐揚げを、鶏肉ではなくタラで作った一品。ふわふわの食感がクセになりそうです。冷めても美味しいのでお弁当おかずにもぴったり。冷凍保存もできるので、大量に作ってもよさそうですね。
やみつきおかず♪鱈のサクふわ唐揚げ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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サブ「さつまいものバターそぼろきんぴら」
旬のさつまいもをより美味しくいただけるきんぴらレシピです。甘辛い味付けにバターを入れることでコクが加わり、美味しさもアップ!幅広い世代から愛されるおかずは、おやつで出しても喜ばれそう。
炒めるだけ!さつまいものバターそぼろきんぴら by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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11/20(金)の献立
メイン「味しみ肉じゃが」
煮込む時にお酒の水分だけでうま味を引き出す肉じゃがは、いつもの味よりも格段に美味しくなって新たな定番おかずに浮上します。中までしっかり味が染みた具材は炊きたての白米に合い、まさにご飯泥棒な一品。
定番極めた『味染み♡肉じゃが』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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サブ「ホメられだし巻き卵」
ぷるぷるでとろっとろ、茶碗蒸しのような口当たりのだし巻き卵のレシピです。口に入れればお出汁がジュワ~と広がってたまりません!水分が多いので、巻くのではなく固めながら形を整えましょう。
お出汁がじゅわ♡黄金比率でちょっと自慢な褒められだし巻き卵♡ by ちゃんちー | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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11/21(土)の献立
メイン「極みエビマヨ」
いつもの味をさらにワンランク上に仕上げる「極み」のエビマヨです。下味をつけることでうま味が引き立ちもっと美味しく♡さらにマヨネーズに砕いたナッツをプラスすることで食感と風味が増します。
美味しさにこだわる『【極】エビマヨ♡ 』_極みシリーズ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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サブ「エリンギと長ネギのバタぽん炒め」
炒めることで甘味が引き出された長ネギに、ベーコンの塩気と万能調味料・バタぽんが組み合わさった最高の副菜。エリンギの食感で食べごたえも得られます。美味しいのに食物繊維豊富でヘルシーなのがありがたい。