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寒い冬は芯からほっこり♡身体を温める食材を使ったレシピ

栄養たっぷり!ぽかぽか冬スープ

⑦玉ねぎと生姜のスープ

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cookpad.com

玉ねぎ&生姜をたっぷり使った、簡単コンソメスープ。ほっとする味わいで、リピート必至のレシピです。具材はお好みで増やしても美味しいですよ。

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⑧手羽先と春雨のニラだれ薬膳スープ

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oceans-nadia.com

ニラと生姜たっぷりの「万能ニラだれ」をかけて頂く、具沢山スープです。「万能ニラだれ」は様々な料理に使える万能調味料で、作り置きしておくととても便利です。(作り方はレシピ内にリンクがあります)

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⑨とりの薬膳スープ

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www.lettuceclub.net

ささみや根菜を使った、お手軽薬膳スープのレシピです。カラダを温めて代謝をアップ!冷え性の方におすすめです。

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⑩人参とれんこんのとろ~りポタージュ

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cookpad.com

人参の甘みが楽しめるポタージュです。すりおろした蓮根の効果でとろみが付いて、冷めにくい&温かい!冬にぴったりのレシピです。塩分を入れなくても野菜の旨味で十分美味しく頂けます。

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ぽかぽか食材で冷え知らず♡

Photo by Elli O. / Unsplash
Photo by Elli O. / Unsplash

「カラダ温める食材を選ぶ」「温熱性食品」などと聞くと難しく感じますが、レシピから覚えると意外と簡単です!いつもの食卓に+1品しやすいスープは特におすすめ。気になったレシピは是非試してみて下さい。

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