栄養たっぷり!ぽかぽか冬スープ
⑦玉ねぎと生姜のスープ
玉ねぎ&生姜をたっぷり使った、簡単コンソメスープ。ほっとする味わいで、リピート必至のレシピです。具材はお好みで増やしても美味しいですよ。
⑧手羽先と春雨のニラだれ薬膳スープ
ニラと生姜たっぷりの「万能ニラだれ」をかけて頂く、具沢山スープです。「万能ニラだれ」は様々な料理に使える万能調味料で、作り置きしておくととても便利です。(作り方はレシピ内にリンクがあります)
⑨とりの薬膳スープ
ささみや根菜を使った、お手軽薬膳スープのレシピです。カラダを温めて代謝をアップ!冷え性の方におすすめです。
⑩人参とれんこんのとろ~りポタージュ
人参の甘みが楽しめるポタージュです。すりおろした蓮根の効果でとろみが付いて、冷めにくい&温かい!冬にぴったりのレシピです。塩分を入れなくても野菜の旨味で十分美味しく頂けます。
ぽかぽか食材で冷え知らず♡
「カラダ温める食材を選ぶ」「温熱性食品」などと聞くと難しく感じますが、レシピから覚えると意外と簡単です!いつもの食卓に+1品しやすいスープは特におすすめ。気になったレシピは是非試してみて下さい。