③CHÂTEAU GRAND JEAN（シャトー・グラン・ジャン アントゥル・ドゥ・メール） 2015
食前酒にぴったりな、辛口の白ワイン。香りはピーチやリンゴ、青草のようなフレッシュでさわやかな印象。飲み口はフルーティで優しく、どんな人でも美味しく飲める一本です。
バリューボルドー2017 No.1／軽い辛口白／AOCアントル・ドゥー・メール／CHÂTEAU GRAND JEAN（シャトー・グラン・ジャン アントゥル・ドゥ・メール）／2015／輸入元：(株)ドウシシャ／オープン価格：1,382円
④CHÂTEAU DES PERLIGUES（シャトー・デ・ペルリーグ ブラン） 2013
ワイン好きの方にも喜ばれそうなのが、コクのある辛口の白ワイン「シャトー・デ・ペルリーグ ブラン」。熟成を感じさせる深い色と、洋梨のシロップ漬、ナッツ、黄桃などの香り、豊かな果実味が独特のコクを生んでいます。
バリューボルドー2017 No.17／コクのある辛口白／AOCグラーヴ／CHÂTEAU DES PERLIGUES（シャトー・デ・ペルリーグ ブラン）／2013／輸入元：ＪＳＲトレーディング(株)／小売価格：2,376円
⑤CHÂTEAU BEAUMONT LES PIERRIÈRES（シャトー ボーモン レ ピエリエール） 2015
バニラ、焼き栗、ムスクなど甘く濃厚な香りの白ワインは寒い冬の夜にぴったり。味わいもしっかりとコクを感じる辛口で、余韻の長く残る一本です。
バリューボルドー2017 No.18／コクのある辛口白／AOCブライ・コート・ド・ボルドー／CHÂTEAU BEAUMONT LES PIERRIÈRES（シャトー ボーモン レ ピエリエール）／2015／輸入元：(株)飯田／オープン価格：2,376円
ロゼワイン
⑥MICHEL LYNCH（ミシェル・リンチ・ロゼ） 2015
白ワインと赤ワインの両方の良さを併せ持つロゼワインは食中酒にぴったり。この「ミシェル・リンチ・ロゼ」は、ベリー系の果実やグリーンペッパー、ピンクペッパーなどの香りでスパイスを効かせた料理との相性が抜群です。
バリューボルドー2017 No.28／AOCボルドー（ロゼ）／MICHEL LYNCH（ミシェル・リンチ・ロゼ）／2015／輸入元：アサヒビール(株)／オープン価格：1,814円
おつまみ：炙りトロ 柚子胡椒と出汁のジュレ添え
ワイン好きの集まるホームパーティなら、一度に二つの味わいが楽しめる炙りトロのおつまみでワインとのペアリングを楽しむのも◎！
お刺身をさっと炙り、お出汁をゼラチンでジュレ仕立てにしたソースと柚子胡椒をトッピング。程よく脂の乗ったトロと柚子胡椒のピリッとした辛みがロゼワインによく合います。
⑦CHÂTEAU DE LUSSAC LE ROSÉ（シャトー・ド・リュサック・ル・ロゼ） 2014
明るいオレンジ色と洋梨、さくらんぼのフルーティな香りが女性に好まれるロゼワイン。飲み口も落ち着いていてバランスが良く、どのような食事にも合わせやすい一本です。
バリューボルドー2017 No.29／AOCボルドー（ロゼ）／CHÂTEAU DE LUSSAC LE ROSÉ（シャトー・ド・リュサック・ル・ロゼ）／2014／輸入元： グレープオフ(株)／オープン価格：2,100円
赤ワイン
⑧CHÂTEAU HAUT GRIGNON（シャトー・オー・グリニョン） 2013
赤ワインはちょっと重くて苦手という方でも飲みやすい、ベリー系の香りが豊かな軽めの赤ワイン。時間を置くと、フレーバーが次々に変化するのでゆっくり飲みたいときにもぴったりです。
バリューボルドー2017 No.49／軽快な赤／AOCメドック／CHÂTEAU HAUT GRIGNON（シャトー・オー・グリニョン）／2013／輸入元：オエノングループ／山信商事㈱／小売価格：1,998円
