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冷蔵で2〜4日保存OK!お弁当に詰めたい「作り置きおかず」12選

お弁当作りって大変!

毎日お弁当を作るのって本当に大変ですよね。そんな時にあると便利なのが「作り置きおかず」です。今回は、そんな作り置きおかずのレシピをたっぷりとご紹介します。

冷蔵で2〜4日保存OK!

今回ご紹介するのは、全て冷蔵で2〜4日保存可能なものばかり。お弁当や翌日の晩ご飯にも使い回せる便利なレシピ集となっております。ぜひチェックしてください。

お弁当にぴったり♡作り置きおかず12選

①ひとくちサイズのコロコロ♡チーズハンバーグ

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中にチーズがたっぷり入った、一口サイズのハンバーグです。肉汁とチーズのWの旨味で一口食べたら止まらない美味しさ。レンジで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。(日持ち:冷蔵で約2〜3日)

ひとくちサイズのコロコロ♡チーズハンバーグ【#レンジ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/347479

②揚げないミートボール

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お弁当の定番おかず・ミートボール。揚げずに煮込むことでヘルシー&後片付けラクラク。冷めてもしっとり柔らかいのでお弁当にぴったりです。特製ケチャップソースを絡めて召し上がれ。(日持ち:冷蔵で約2〜3日)

【合いびき肉】揚げないミートボール by 藤原朋未 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/139539

③サクサク♡スティックチーズチキン

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鶏むね肉を使ったスティック状のチーズチキンです。サクサクした食感が楽しく、むね肉はしっとり柔らか♡むね肉以外にも、ささみで作っても美味しいですよ。(日持ち:冷蔵で約3〜4日)

サクサク♡スティックチーズチキン【#揚げない#むね肉】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/374478

④むね肉de枝豆チーズナゲット

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ミンチ状にしたむね肉に、枝豆やチーズを混ぜて焼き上げた、おつまみにもぴったりな一品です。冷めても美味しく、何もつけなくても食べられるので、お弁当に最適です。(日持ち:冷蔵で約2〜3日)

むね肉de枝豆チーズナゲット【#作り置き #揚げない】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/319583

⑤鶏むね肉のネギ南蛮

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漬け込み不要!たったの10分で作れるチキン南蛮風おかずです。さっぱりと食べやすく、お肉は感動の柔らかさ。ささみやもも肉で作っても美味しいですよ。(日持ち:冷蔵で約3〜4日)

鶏むね肉のネギ南蛮【#作り置き#お弁当#漬け込み不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/381619

⑥柔らかジューシー♡豚こまマヨカツ

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豚こま肉を使った節約時にも嬉しいトンカツです。卵や小麦粉をつける作業を省くことで簡単時短に。揚げていないので、ダイエット中の方にもおすすめな一品です(日持ち:冷蔵で約3〜4日)

柔らかジューシー♡豚こまマヨカツ【#作り置き #揚げない】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/367100
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