⑧揚げない竹輪の磯部揚げ
お弁当、おつまみにぴったりな磯辺揚げ。ちゃちゃっとフライパンで揚げ焼きにして手軽に作っちゃいましょう。焼いた後キッチンペーパーで余分な油をオフすると時間が経ってもベチャっとなりませんよ。
⑨揚げないコロコロ大学芋
手間がかかりそうな大学芋も揚げずに美味しく作ることができます。しっかり焦げ目を付けて香ばしく仕上げましょう。おやつにもお弁当にもぴったりな一品です。
⑩サクサク野菜かき揚げ
マヨネーズと片栗粉を衣に加えることで、揚げ焼きでもサクサクのかき揚げが完成。そのまま食べるのも◎ですが、うどんやそばにトッピングするのもおすすめ。かき揚げがプラスされるだけでちょっと豪華に見えますよ♡
もっと気軽に揚げ物料理にトライ!
少量の油やオーブンなどで仕上げる揚げ物レシピは、揚げ物のハードルをぐっと下げてくれます。食べたいと思った時に気軽にトライできる"揚げない揚げ物レシピ"を、ぜひ献立の参考にしてみてください。