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格安食材でできる♡食べ応え抜群の「ボリューム節約レシピ」15選

節約中は格安食材を使いまわす腕が必須!そこで今回は食費が安いのに、お腹も気持ちも満足する「節約レシピ」15選をご紹介します。これなら楽しく節約できるはず♡

2018年2月
レシピ

節約中だって美味しい物が食べたい!

「節約=我慢」のイメージがありますが、ちょっと工夫をすれば節約中でも美味しくて腹持ちの良いご飯が作れちゃうんです。

こんばんは♡
作り置きで簡単*出すまで5分♡蒸鶏の焦がしバターアンチョビソースがけ♡
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レシピはブログに掲載しておりますのでプロフィールのリンクから遊びにいらしてくださいね♡
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そこで今回は節約してるとは思えない、お値段も気持ちも大満足するレシピをご紹介します♡

満足度大な「節約レシピ」15選

①豚バラこんにゃく炒め

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こんにゃくと豚バラを使った、ピリ辛な味がたまらないレシピ。お安いこんにゃくと豚バラを使うことで、節約の救世主メニューに大変身!こんにゃくはスプーンでちぎると時短になります。

豚バラこんにゃく炒め

②豚こまニラもやしのあんかけ炒め

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主な材料は豚バラ、もやし、ニラの3つだけ!片栗粉でとろみをつけることで食感も満足するレシピに仕上がります。もやしは歯ごたえがシャキッとした方が美味しいので、レンジでの温めすぎに気をつけて。

豚こまニラもやしのあんかけ炒め

③ふっくら豚こま肉の生姜焼き

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人気の生姜焼きは、下味冷凍で楽に作りましょう!下味漬けする時は生しょうを使うのがおすすめ。お肉に味が染み込んでジューシーに仕上がりますよ。

ふっくら豚こま肉の生姜焼き

④豚肉とエリンギのしょうが煮

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時間が立つ程、こんにゃくと豚肉に味が染み込んで美味しくなるレシピです。作り方はこんにゃく、豚コマ肉、エリンギの順に炒めて、生姜と調味料で味付けするだけ。ご飯の上にかけて、丼物にしてもいいかも♡

豚肉とエリンギのしょうが煮

⑤豚こま肉の照り焼きチーズボール

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特別な日の料理に悩んだら、豚肉でチーズを包むレシピに挑戦してみて。ボリュームたっぷりで見た目も◎なので、満足度高めです。照り焼きだれをたっぷり絡めて召し上がれ♡

豚こま肉の照り焼きチーズボール

⑥豆腐のサイコロステーキ(ガーリック風味)

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安い豆腐がまさかのステーキに!豆腐に小麦粉をまぶして、にんにくで香りと味付けをし、胡麻油でジューシーに焼き上げる絶品レシピです。これなら豆腐が苦手な人も、ペロリと完食できるかも♡

豆腐のサイコロステーキ(ガーリック風味)

⑦厚揚げステーキのねぎツナのせ

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たっぷりのツナとねぎが、厚揚げを絶品料理に格上げ!厚揚げのカリッとした歯ごたえと、口の中のツナとネギの絡み合いがたまらないレシピです。調味料が醤油だけというのも節約中には嬉しい1品。

厚揚げステーキのねぎツナのせ

⑧ふわふわ豆腐の卵とじ丼

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卵と豆腐、チーズが絡み合ってできる濃厚なお味に箸が進むはず。見た目のふわふわ感で、見ているだけでヨダレがたれそう!

ふわふわ豆腐の卵とじ丼

⑨揚げ出し豆腐のカニカマあんかけ

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こちらのレシピは豆腐、カニカマ、しめじを使ったコスパ◎な大満足の一品です。カリッとした表面に絡みあうとろとろのあんが節約レシピでもひもじい思いをさせません!

揚げ出し豆腐のカニカマあんかけ

⑩まるごとオクラと鶏肉のガリバタ炒め

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節約でよく使われる鶏胸肉を、オクラと一緒に使ったレシピです。鶏胸肉とオクラに染み渡ったニンニクとバターの味でお箸が止まらないはず。鶏胸肉を使ってるので、タンパク質を摂りながら節約したい方にも◎。

まるごとオクラと鶏肉のガリバタ炒め

⑪野菜たっぷりドライカレー

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ドライカレーは普段の食事としてはもちろん、お弁当にも使え、下味冷凍で長期保存も出来る便利なメニューなので節約時に活用しなきゃ損!作り方は具材を切って炒めるだけと簡単。お好みでチーズをかけて食べて下さいね。

野菜たっぷりドライカレー

⑫激悪ソース焼き飯

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主な材料はご飯、豚バラ、卵の3つだけですが豚肉のカリカリ感と、卵のとろっと感に舌が麻痺したようにお箸が進んじゃうレシピ。インスタでも人気の“激悪飯”をあなたも堪能してみませんか?

激悪ソース焼き飯

中毒者続出!ぐっちさんの「#激悪飯」真似したいレシピ10選

Instagramで話題の「#激悪飯」をご存知ですか?カロリーは高そうだけれど、思わず食べたくなる魅惑のグルメなんです。今回は気になるメニューを厳選してお届け。これを見たら作りたくなること間違いなしです♡
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⑬半熟たまごのオムカレーうどん⠀

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みんなに大人気のカレーですが、節約中は飛び切り美味しいカレーうどんにしちゃいましょう!牛乳とカレーによるまろやかな辛みと、半熟卵が口の中とろ〜り。節約中でも笑顔いっぱいになれるレシピです。

半熟たまごのオムカレーうどん⠀

⑭お鍋いらずのスパゲティサラダ

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疲れてしまうと外食に走りがちに。そんなことを防ぐためにも手軽な時短メニューを覚えておきましょう。こちらはパスタをレンチンして、具材を和えるだけでOK。ちょっとしたサラダとして出しても◎。

お鍋いらずのスパゲティサラダ⠀

⑮ぺぺたま

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ぺぺたまは芸能人も訪れる名店の味を再現したもの。卵のとろとろ感と、ニンニクの香りでパクパク食べれちゃいます。節約中に名店の味を食べれるなんて幸せすぎる!

ぺぺたま

節約中でも我慢なんてしません!

こんばんは♡
鶏むね肉で満腹おかず♡しっとり美味しいハニーマスタードチキン♡
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ご紹介したレシピはいかがでしたか?安くて美味しい節約レシピをぜひ楽しんで下さいね!

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