金欠ピンチを乗り切る！パサつきなし・食べ応え◎「むね肉の節約おかず」12選

むね肉と数種の野菜をさっぱり美味しい甘酢味に。むね肉に下味をつけることで、味がぼやけず全体が引き締まります。具材を小さめにカットしているので、お子様でも食べやすく、お弁当にもぴったりです。

フライパンでこんがり焼いたむね肉に、野菜たっぷりの和風カレーあんをかけた、寒い季節にぴったりな一品です。栄養満点なのにとってもヘルシー。カレー粉を加えることで食べ応えもアップします。

中華料理の定番エビチリをむね肉でアレンジ！エビよりも手軽に作れ、何よりも経済的なのが嬉しいポイントです。もちろんエビに負けない美味しさで、リピ決定間違いなしです。

焼肉のタレに漬け込んだむね肉を、オーブントースターで焼くだけの簡単おかず。豆板醤を加えてややピリ辛な味付けに。晩ごはんやお弁当のおかずとしてもちろん、おつまみにもおすすめですよ。

アメリカニューヨーク州、バッファロー発祥のバッファローチキン。手羽先や手羽元を使うのが一般的ですが、こちらのレシピはむね肉を使ってよりお手軽に。ガーリックの風味とピリ辛味がたまらない美味しさです。

韓国料理の人気メニュー・ヤンニョムチキン。調味料は焼肉のタレ、コチュジャン、ケチャップの3つだけですが、お店の味に負けない本格的な味わいです。