無料の会員登録をすると
お気に入りができます

レパートリーを増やしたい♡“お魚”を使った作り置き&下味冷凍レシピ

忙しい毎日を少しでも楽にするのに作り置きや下味冷凍は便利ですよね。作り置きをしている方は少なくないかと思いますが、気付いたらお肉料理ばかり…ということってありませんか?そこで今回はお魚を使った作り置き&下味冷凍レシピをご紹介いたします。

2018年3月
レシピ
詳しいレシピ

⑤たらの味噌マヨチーズグリル

oceans-nadia.com

ふっくら柔らかい鱈は、味噌マヨチーズソースを合わせてご飯もお酒も進む1品に仕上げましょう。食感が良くなるように玉ねぎはなるべく細めにみじん切りにするのがポイントです。

詳しいレシピ

⑥かじきとたっぷり野菜の和風マリネ

oceans-nadia.com

骨が少なく鶏肉と似た食感のカジキは、お魚嫌いの方でも食べやすいんです。そんなカジキはたっぷりの野菜と合わせて、栄養満点の和風マリネに仕上げるのがおすすめです。揚げずに作ってヘルシーな1品に。

詳しいレシピ

⑦揚げないエビカツ

instagram.com

さっくりフワフワの“揚げないエビカツ”は、お弁当の1品にぴったり!はんぺんを使うことでかさ増しにもなり、食感もぐんっと良くなるんですよ。

詳しいレシピ

⑧プリプリえびとブロッコリーの黒こしょう中華炒め

oceans-nadia.com

プリプリの海老とブロッコリーを中華味にサッと炒め合わせ、仕上げにピリッとほんのりパンチの効いた黒胡椒を振っています。海老の下処理を丁寧に行うことで、臭みが取れてプリプリとした食感に変わるんですよ。

詳しいレシピ

⑨ツナ缶で簡単ガパオ

instagram.com

低価格で節約中にも大活躍の“ツナ缶”だってアイデア次第で作り置きメニューを作ることができるんです。こちらの“ツナ缶のガパオ”は、レンジで簡単に作ることができるので忙しい方の強い味方になる予感!

記事に関するお問い合わせ