⑧とりむね肉のピリ辛冷凍ストック
フリーザーバッグに鶏むね肉と調味料を入れて揉み込んで冷凍するだけの簡単な下味冷凍です。解凍してピリ唐風味の唐揚げにしたり、そのままレンジ加熱したり幅広い料理に使い回せます。
参考レシピ
「とりむね肉のピリ辛冷凍ストック」を上手に使った便利なレシピです。鶏もも肉をピカタにしてアボカドソースをたっぷりかけたおしゃれな鶏肉料理なので、是非参考にしてみてくださいね。
⑨とりもも肉の下味冷凍
鶏の唐揚げが好きな人におすすめの下味冷凍レシピです。卵と調味料を揉み込み冷凍保存しておくだけで、美味しい塩から揚げの素が完成します。お弁当や夕食だけでなく、お酒のおつまみまにも使えてとても便利ですよ。
参考レシピ
「とりもも肉の下味冷凍」を使ったジューシー塩唐揚げのレシピ。流水解凍して片栗粉をまぶして揚げるだけで、さくさく衣の柔らかくて美味しい唐揚げが作れます。驚くほど簡単なのに絶品です。
⑩下味冷凍でプルコギ
野菜たっぷりのヘルシーなプルコギの素が作れるレシピです。豚こま肉と野菜類を調味料と一緒に漬けこみ冷凍しておくだけで、コスパ抜群の美味しい肉料理がいつでも簡単に作れます。