⑧油揚げでネギ味噌チーズ焼き
油揚げ一枚で速攻おつまみの完成!軽く焼いた油揚げにネギ味噌ソースをのせたら、トースターで焼き色をつけるだけ。忙しい日のおつまみや、あと一品欲しい時に助かるレシピです。
⑨カマボコのコチュジャン炒め
冷蔵庫の余り野菜とカマボコを炒めた、韓国風のおつまみレシピです。ニンニクが効いていてスタミナ満点!ピリ辛のコチュジャンで味付けした炒め物は、ビールがグイグイと進む美味しさです。
⑩パリパリチーズせんべい
ビールとの相性抜群のチーズせんべい。電子レンジでとろけるチーズを3分加熱して、焦げ目がついたら出来上がり!お好みでバジル・黒胡椒・桜えび・じゃこなどをのせて、アレンジしても美味しそうですね。
給料日前の乾杯レシピに♡
ご紹介した「おうち居酒屋レシピ」は、どれも安くて簡単に作れる絶品のおつまみばかりです。給料日前でお財布がピンチでも、日頃の疲れを癒やす乾杯メニューとしてぜひ作ってみて下さいね♡