家飲み派さん大集合♡10分以内で完成する「絶品おつまみレシピ」14選

挟んでトースターで3分焼くだけ！調味料不要の超簡単おつまみです。冷めても風味が変わらないので、おつまみはもちろんお弁当のおかずにもピッタリです。のりを巻いたら、巻き終わりを下にして並べます。

餃子の皮で作る、釜揚げしらすのピザです。ガーリックマヨネーズを生地に塗ることで、コクが出ます。トースターで焼く際は、焦げないように気を付けましょう。焼きたてももちろん美味しいですが、冷めたときのパリッとした食感もたまりません。

いつもの缶詰に少し手を加えただけ、ご飯もお酒も進む一品です。きゅうりと大葉を先に和えることで、全体に均等に合わせやすくなりますよ。ラー油のかわりに一味や七味、ネギなどを加えれば、さらにお酒が進む美味しさになります。

包丁不要、レンジ加熱だけでできあがるおつまみです。味は、まさに味噌ラーメンの上に乗っている、あの“具”そのもの。シャキシャキもやしと“あの味“にお箸が止まりません。お好みで一味唐辛子や黒胡椒を振っても◎。

一枚、もう一枚と手が止まらないレンコンチップ。有塩バターに塩分があるので、塩は使いません。お酒が延々飲めてしまう“悪魔のおつまみ”です。揚げたてはフニャッと柔らかくても、しばらくするとパリッするので揚げすぎに注意しましょう。

無限に食べられる「無限シリーズ」からエノキ茸を使ったおつまみをご紹介。火を使わず簡単にできあがります。梅干しはお好みのものでOKですが、オススメは“はちみつ梅”。程よいしょっぱさがお酒に良く合います。