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家飲み派さん大集合♡10分以内で完成する「絶品おつまみレシピ」14選

レシピ

餃子の皮で作る、釜揚げしらすのピザです。ガーリックマヨネーズを生地に塗ることで、コクが出ます。トースターで焼く際は、焦げないように気を付けましょう。焼きたてももちろん美味しいですが、冷めたときのパリッとした食感もたまりません。

『餃子の皮で♡』しらすのガーリックマヨピザ by maina♡ (坂本真衣) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/377082/recipe/405059

③さば味噌のラーマヨ和え:5分

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いつもの缶詰に少し手を加えただけ、ご飯もお酒も進む一品です。きゅうりと大葉を先に和えることで、全体に均等に合わせやすくなりますよ。ラー油のかわりに一味や七味、ネギなどを加えれば、さらにお酒が進む美味しさになります。

細かいこと不要♪ご飯もお酒もすすむ「さば味噌のラーマヨ和え」 by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/404956

④もやしとコーンの肉味噌:10分

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包丁不要、レンジ加熱だけでできあがるおつまみです。味は、まさに味噌ラーメンの上に乗っている、あの“具”そのもの。シャキシャキもやしと“あの味“にお箸が止まりません。お好みで一味唐辛子や黒胡椒を振っても◎。

味噌ラーメンの上のやつ‼︎簡単【もやしとコーンの肉味噌】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/404857

⑤のり塩バターレンコンチップ:10分

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一枚、もう一枚と手が止まらないレンコンチップ。有塩バターに塩分があるので、塩は使いません。お酒が延々飲めてしまう“悪魔のおつまみ”です。揚げたてはフニャッと柔らかくても、しばらくするとパリッするので揚げすぎに注意しましょう。

止まらん!のり塩バターレンコンチップ by hoppe | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/199129/recipe/404764

⑥えのきの梅おかか和え:5分

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無限に食べられる「無限シリーズ」からエノキ茸を使ったおつまみをご紹介。火を使わず簡単にできあがります。梅干しはお好みのものでOKですが、オススメは“はちみつ梅”。程よいしょっぱさがお酒に良く合います。

無限えのき*箸が止まらない♡えのきの梅おかか和え by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/405117

⑦豆腐と豆苗の塩昆布サラダ:5分

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