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家飲み派さん大集合♡10分以内で完成する「絶品おつまみレシピ」14選

レシピ

お家で居酒屋気分♡

頑張った日のご褒美に飲む一杯は、たまらなく美味しいですよね。しかし、このご時世、お店での飲食はできる限り控えたいところ。そこでオススメなのが「お家居酒屋」です。終電を気にすることなく、好きなスタイルでお酒を楽しめますよ。

そうなると欠かせないのが「おつまみ」ですね。今回は、10分でできあがる絶品おつまみをご紹介します。体がポカポカ温まるホットメニューから、冷めてもおいしい万能メニューまで盛りだくさん!ぜひお試しください。

寒い夜に♡あったかおつまみ7選

①ごま油香るねぎ餅:10分

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ごま油のコク深い味わいに、たっぷり乗せたねぎの香りと食感がアクセント。すべてのバランスが絶妙なお餅料理です。焼きたてアツアツをいただきましょう。お皿にお餅がくっつくのを防ぐには、あらかじめごま油を塗っておくと良いですよ。

ごま油香るねぎ餅 by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/403151

②カマンベールチーズと明太子のとろ餅:10分

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お餅の上で馴染んで広がる明太マヨネーズに、とろけるカマンベールチーズ。プチプチ食感の明太子がアクセントに、モチモチのお餅に良く合います。お餅を先に加熱してから具材を乗せることで、お餅の生焼けを防げます。

とろけるおいしさ♡カマンベールチーズと明太子のとろ餅 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/403459

③鮭ポテトのコンソメバター炒め:10分

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相性抜群の鮭とじゃがいもをコンソメで味付け。シンプルな味わいに鮭の旨味を感じる、食べ出したら止まらない一品です。アルコールの種類問わず、おつまみにピッタリ!先に、じゃがいもをレンジで加熱して時短を目指します。

ホクホク香ばしい♡鮭ポテトのコンソメバター炒め by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/404265

④冬のぽかぽかおつまみ豆腐:10分

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冷蔵庫に残りがちの「絹ごし豆腐」を使う、レンジ加熱だけで仕上げるお手軽メニューです。生姜と片栗粉で付けるとろみの効果で、体がポカポカ温まります。優しい味わいなので、お好みで香辛料をプラスしても◎。

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