日頃から様々な種類の野菜を食べる日本人。ところで、日本で一番食べられている野菜ってなんだと思いますか？節約の味方のもやし？サラダや揚げ物に欠かせない名脇役、キャベツ？ちょっと意外な1位は……
Johnny
日本人が一番食べている野菜は次のうちどれでしょう？
①キャベツ
②もやし
③玉ねぎ
④大根
正解は、④の大根！
ちょっと意外ですよね。
厚生労働省の2015年の調査によると、1歳以上の日本人が食べる野菜の摂取量ランキングは大根が1位でひとりあたり一日33.8g。
2位のたまねぎが31.6g、3位キャベツ26.9g、4位白菜21.3g、5位にんじん20.4gと続きます。
このデータは11月のある1日におこなわれた調査をもとにしているため、1年を通してみるとまた違った結果になるかもしれません。
参照：
macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア
https://macaro-ni.jp/redirect?url=http%3A%2F%2Fwww.mhlw.go.jp%2Fstf%2Fhoudou%2F0000096138.html&summary_id=54902&content_id=194791&content_type=link
