目玉焼きの作り方・ポイント
・水っぽい白身をザルで取り除く。
・先に油に塩をふって味付けをする。
・水を入れず、弱火でじっくり焼く。
今回ご紹介した作り方をマスターすれば、いつもの目玉焼きがまるでホテルの朝食みたいになっちゃいます。ぜひ試してみてくださいね!
・水っぽい白身をザルで取り除く。
・先に油に塩をふって味付けをする。
・水を入れず、弱火でじっくり焼く。
今回ご紹介した作り方をマスターすれば、いつもの目玉焼きがまるでホテルの朝食みたいになっちゃいます。ぜひ試してみてくださいね!