クッキングシートで卵焼き器!
次にご紹介するのは、卵焼き器の形にしたクッキングシートを使った作り方。あっという間に手作り卵焼き器ができあがります。
材料
・卵 3個
・砂糖 ひとつまみ
・塩 ひとつまみ
・水 大さじ2
・サラダ油 適量
・クッキングシート
作り方
【容器】
①クッキングシートをふたつに折る。
②周りを折り込み、箱型にする。
角を折り込んで、ホチキスなどで止めます。
【卵焼き】
①ボウルに、卵・砂糖・塩・水を加えて混ぜる。
②フライパンに作った容器を入れ、油をひく。
火加減は、弱火〜中火くらいが目安です。
③卵液を流し込む。
卵液をお玉1杯分入れましょう。
④下から上に卵を寄せて、芯を作る。
芯ができたら、空いた部分にまた油をひきましょう。
⑤卵液を流し込む。
卵の芯の下にも卵液を流し込みましょう。
⑥手前に、巻いていく。
卵液が固まってきたら、手前に巻いていきましょう。
⑦手順⑤〜⑥を繰り返す。
⑧ラップで包んで形を整えて完成!
最初の卵焼きと同様、ラップに包んで形を整えます。キッチンペーパーやアルミホイルでもOKです。
四角い形に成形したらできあがりです。お好みの大きさにカットして召し上がれ!