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つるっと冷んやり!夏の「麺弁当」みんなのアイデアとレシピ教えます♡

暑い夏のお弁当といえば、ひんやり美味しい「麺弁当」。喉越しのいいそうめんに具沢山の冷やしうどんなど、「麺弁当」をもっと楽しむレシピとお洒落な盛り付けアイデアをご紹介します♡

レシピ

お洒落な食べ方が知りたい♡

暑さで食欲が落ちていても、つるっと美味しく食べられる「麺弁当」。保冷剤を添えてあげれば、真夏でも冷えた状態で食べられる夏の定番弁当です。

@noyonsoyon on Instagram: “2018.04.11 #高校男子弁当 #オヤジ弁当 #自分弁当 * * お弁当に何を詰めたらいいかなぁ… と、結局こんなの(๑´罒`๑) 生協で買っていた特大エビを解凍して、豪勢な海老天! 昨晩は、野菜切ったりしかしなくて寝てしまったのですが、 今朝起きたら、台所に…”
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そこで今回は、「麺弁当」の具材や食べ方がマンネリ化しないように、バリエーションに富んだレシピとみんなのお洒落な盛り付けアイデアをご紹介します。

そうめん弁当

涼しさ全開そうめん弁当

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氷水で締め、水気をしっかり切った素麺を一口サイズに丸めてお弁当に盛り付け、あとはスープジャーや容器に冷たい麺つゆを用意するだけ。そうめんだけでは見た目が地味なので、彩を意識した盛り付けを心がけてみて。

美味しく見せる盛り付け方

さわやかな空気の火曜日。
6月13日の朝です。
おはようございます^ ^
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さくらんぼ🍒を
たくさんいただきました。
そうすると作りたいのは
そうめん弁当。
小さい頃そうめんに
缶詰のさくらんぼが浮いていると
なんだか嬉しかった。
みかんも時々浮いてたけれど
あれは私的にはNG✖️
さくらんぼもね
甘すぎるシロップが
残念な感じだったから
大人になって
本物のさくらんぼを
浮かせた時は嬉しかったなぁ。
そんな気分のそうめん弁当。
保冷ポットにつゆが入ってます。
おかずは
豚バラとごぼうの甘辛煮
さつまいも甘煮
茗荷の甘酢漬け
だし巻き花卵
【つるんと火曜日をやっつけよう
のそうめん相方弁当】
・
・
今週は
梅雨の晴れ間が続くみたいね^ ^
梅雨入りしてから晴れが続くと
なんだか得した気分になります。
今日も良い日になりますように^ ^
いってらっしゃい〜😊
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#そうめん
#そうめん弁当
#さくらんぼ
#dailyinsta
#dailypic
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ほんのり優しく色づいたそうめんで彩を添えてあげると、華やかで大人な「そうめん弁当」に仕上がります。すだちやフルーツを飾り付けて、季節感を楽しむのも素敵です。

⚮̈ #みっこのダンナランチ + #JK弁当 ⚮̈
Today's lunch box for my husband and daughter
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おはようございます(*Ü*)ノ"☀️
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今日のお弁当 𓃟ﻌﻌﻌ❤︎
・#そうめん …いろいろのせて
・#アメリカンチェリー
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晴れて暑くなりそう中
球技大会の娘っ子のために
ひんやりツルッと食べれる #そうめん弁当!
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フットサルをやるんだって٩(๑>∀
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蓋を開けた瞬間 目に飛び込んでくる、お花畑の「そうめん弁当」も可愛いですね!薄焼き玉子とハムでお花を描き、オクラやスナップエンドウを散らして出来上がり。

冷やしうどん弁当

ぶっかけうどん

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2018.5.16*
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たまには、うどんが食べたくなる日もある。
#うどん弁当 .
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#ぶっかけうどんつゆ のゆずおろしぶっかけに惹かれて
どんなもんだか買ってみました。
ポーションタイプのうどんつゆ。
ちょっととろみがある感じでした。
ゆず感、もうちょっとあってもいいかなー。
↑あくまで個人的感想です😌
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コンビニを見習って、ほぐし水もつけてみた。
でも私、水の存在忘れて、いきなりつゆかけました。笑
想像つくとは思いますが、ほぐすのにトッピング邪魔😅
まず、蓋の上にトッピングを移してから、麺をほぐす。
そしてまた、トッピングを戻す。
別に戻さなくてもいいんですけどね、何となく😁
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このお弁当箱に、冷凍うどん一玉がぴったりでした。
これ、うどん用なんちゃう?って思うくらい!笑
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🍱
+ゆずおろしぶっかけうどん
+梅干し,青じそ,プチトマト,スナップえんどう,パプリカ
↑トッピング
+豚肉の甘辛炒め
+油揚げのマヨ七味焼き
+チーズ入りスクランブルエッグ
+ブロッコリー
+人参のゴマドレ和え
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#竹弁当 #さとみ弁当 #お弁当 #クッキングラム #クッキングラムアンバサダー #マジカルランチタイム #おうちごはんLover #もぐもぐスプリング #かりんほんぽ #かりん180501 #ヒガシマル #マカロニメイト #おしゃ弁 #サンキュインスタ部 #豊かな食卓  #lunch #lunchbox #food #igersjp #lin_stagrammer #wp_deli_japan #ellecooking
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夏バテ気味でもお腹いっぱい食べられる、夏の「ぶっかけうどん弁当」には、使いやすさ抜群のポーションタイプの麺つゆを。気軽に使える便利な麺つゆは、カルディやスーパーで購入できます。

ヒガシマル 柚子おろしぶっかけうどんつゆ

ヒガシマル

¥ 249

柚子が香るさわやかな酸味と、鰹節と野菜のだしが効いた個食タイプの麺つゆです。他には、讃岐風やたらこぶっかけつゆもあります。

商品詳細
ヒガシマル 柚子おろしぶっかけうどんつゆ
kaldi-online.com
商品詳細

肉味噌うどん弁当

夏期講習最後の塾弁。明日は作らず買うの〜💕
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