今夜は“鶏むね肉”で簡単ごちそう♡洋風レシピ19選

にんにくを効かせたチキンステーキに、カルボナーラ風ソースをかけていただくレストランのような一品。濃厚リッチな味わいで、贅沢気分が味わえます。フライパン一つでできるのが嬉しいポイントです。

甘くてスパイシーなバッファローチキンは、おうち飲みにも最適。固くなりがちな鶏むね肉ですが、下味に砂糖を使うことでしっとりジューシーに仕上がります。やみつきになる美味しさですよ。

たっぷりのきのこと煮込んだ鶏むね肉のトマトクリーム煮のレシピです。ピザ用チーズを最後に加え、濃厚に仕上げています。調理時間15分とは思えない本格的な味わいで、「おかわり！」が飛び出すはず♡

イギリスの国民食、マーマレードを使った鶏むね肉としめじのソテー。鶏むね肉にしっかり染み込んだマーマレードソースの甘味と酸味が味に深みをプラスし、ご飯やパンはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。マーマレードジャムのおかげでお肉もしっとり、照りが出て見た目もきれいな逸品になっています。

カリっと焼きあげた鶏むね肉に粒マスタードの甘さが絶妙なタレを絡めれば、あっという間に完成。やみつき必至の一品です。マヨネーズ、みりんでまろやか味に仕上がっていますよ。

ウスターソースとはちみつをアクセントにした、こってりコク旨な生姜焼きのレシピです。エッジが効いていてマンネリ打破にも最適。ご飯がもりもりすすむ味わいです。パパっと5分程で作れるスピードおかずです。

香り高いハーブを使った塩唐揚げのレシピです。下味にしっかり漬け込むことで、ワンランク上の美味しさを引き出します。お酒にもよく合い、パーティーにも喜ばれます。