今夜は“鶏むね肉”で簡単ごちそう♡洋風レシピ19選

鶏むね肉とほうれん草、きのこで作る栄養たっぷりのグラタンです。ホワイトソースは、牛乳、薄力粉、バターといったシンプルな材料で作れます。トースターで焼きあげて、とろとろ熱々をいただきましょう♡

さっぱりレモン×濃厚バターが絶妙なバランス！鶏むね肉とこれから旬を迎える新じゃがいも、新玉ねぎで作るおしゃれな一品です。おうち飲みにもぴったり。ローズマリーを使用するとグルメ度がぐっと増します。

鶏むね肉をジューシーに味わえるマスタードクリーム煮も絶品です。粒マスタードが良いアクセントになっています。生クリーム不要で手軽に作れて、レストラン顔負けの味わいになりますよ。

鶏むね肉で作るフランス料理のコンフィは、シンプルなのに極上の美味しさ。たっぷりのオリーブオイルと共に、弱火で加熱するだけの簡単レシピです。スパイスが効いたオトナな味わいが魅力です。

見た目も華やかなチキンロールの白ワイン煮込みは、鶏むね肉とは思えないリッチな味わいを堪能できます。炒めて甘さが増したトマトと一緒にいただきましょう。