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LOCARI(ロカリ)

自粛中でも諦めない♡おうち飲みを格上げする「絶品おつまみ」レシピ12選

自粛中でも諦めない♡

長引く自粛期間で外食も思うようにできず、食卓も気分もマンネリぎみ…。そんな時は、大人気を集める「絶品おつまみレシピ」を参考にして、自粛中のおうち飲みを格上げ!外食のような満足感を叶えませんか?

そこで今回は、おうち飲みを格上げする「絶品おつまみ」レシピをご紹介します。おうちでも外食のような満足感を得られる絶品おつまみを、ちょこっとからガッツリまで幅広く集めました。ぜひ、最後までご覧ください♡

手軽に作れる「ちょこっとおつまみ」編

1.大根の照り焼きステーキ

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冬に美味しい大根で、ビールとの相性バツグンなおつまみを作りませんか?照り焼きの味付けが染み込んだ大根の、じゅわっとジューシーな食感と味わいが絶品で、お酒が止まらなくなること必至♡(調理時間:15分)

おすすめ副菜!何度も食べたい『大根の照り焼きステーキ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

2.ベーコン&チーズのじゃがいもガレット

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じゃがいもガレットにチーズとベーコンを加えれば、格段と美味しさがアップするんです。カリッと焼けた食感と香ばしい香りが食欲をそそる、おつまみにも、子供たちにも喜ばれる一品です。(調理時間:15分)

カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』 by スギヤマ ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

3.厚揚げのツナ・マヨのせチーズ焼き

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材料を混ぜて厚揚げに詰め、オーブントースターで焼くだけで簡単に完成する、お手軽おつまみ。ツナ・マヨ・チーズの最高の組み合わせで、おつまみにはもちろん、子供たちも大喜びする美味しさです。(調理時間:15分)

厚揚げのツナ・マヨのせ☆チーズ焼き by Chiko | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

4.れんこんのり塩バター

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レンコンとおうちにある調味料で手軽に作れちゃう一品は、とりあえずのおつまみや、あと一品欲しい時にも重宝します。シンプルながらも、だしとバターの香りの良さがたまらない、お酒に合う味です♡(調理時間:15分)

ふふおつまみ♡【れんこんのり塩バター】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

5.ほくほく長芋の海苔巻きステーキ

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長芋のホクホク食感と、甘辛ダレ、海苔の風味が最高の相性で、お酒もご飯も止まらなくなるやみつき一品。何度でも食べたくなる、おうちで作れる居酒屋メニューです。晩酌のお供にももってこい。(調理時間:5分)

おうち居酒屋♪めちゃ旨!『ほくほく☆長芋の海苔巻きステーキ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

6.油揚げともやしのお好み風

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食材は油揚げともやしだけ!最高のコスパで超激安で作れる、節約中にも嬉しいおつまみです。カリじゅわな油揚げと、もやしのシャキシャキ食感、さらにお好み焼き風の味で、もうお酒が止まりません。(調理時間:5分)

激安すぎ♡最高おつまみ!『油揚げともやしのお好み風』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

しっかり満腹に「ボリューム一品」編

7.具沢山ジャーマンポテト

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じゃがいもたっぷり、コクうまウィンナーで食べ応えバッチリな具沢山ジャーマンポテトは、食べ盛りの子供も男子も大満足出来ること間違いなし。マヨネーズで炒めた、まろやかな味わいが最高です♡(調理時間:15分)

具沢山ジャーマンポテト by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

8.めちゃくちゃ美味しい!鶏天の青じそ巻き

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サクッふわっと食感が美味しく、ガッツリ満足出来る鶏天が、なんとたった10分で完成します。青じその豊かな香りと味わいが加わって、争奪戦になるほどの、クセになる美味しさです。(調理時間:10分)

家族争奪戦(笑)めちゃくちゃ美味しい!鶏天の青じそ巻き☆ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

9.ぶりの竜田揚げ

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お肉のような満足感が得られるぶりの竜田揚げは、しっかりと下味をつけてあり、子供も彼も大喜びするガッツリな美味しさ。いつものお肉のおかずに飽きた…。という時にもオススメな一品です。(調理時間:25分)

まるでお肉♡男子も喜ぶお魚おかず!『ぶりの竜田揚げ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

10.餃子風ガッツリ春巻き

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子供も男子も大興奮間違いなしな、餃子風の味わいが美味しいガッツリ春巻き。ご飯もお酒も止まらなくなる、食欲をそそる一品です。身近な食材で作れるので、ぜひ気軽に作ってみてください♡(調理時間:25分)

ご飯もお酒も進む!男子が喜ぶ♡『餃子風ガッツリ春巻き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

11.定食屋級!香ばし揚げ鶏

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お店のような大満足を得られる揚げ鶏が、フライパンで15分で、おうちで簡単に作れますよ。一口食べれば、皮のパリパリ食感と中から溢れる肉汁で、一気に幸せ気分に。おかわりが止まりません。(調理時間:15分)

定食屋級!【香ばし揚げ鶏】 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

12.韓国で大人気!チーズキンパ

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ピリ辛ご飯にとろ〜りチーズが最高にマッチしたチーズキンパは、主食としてはもちろん、お酒にもピッタリな後引く美味しさです。レンジで簡単に作れるので、お酒を飲んだ後のシメにも♡(調理時間:15分)

韓国で大人気!チーズキンパ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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