自粛中でも諦めない♡
長引く自粛期間で外食も思うようにできず、食卓も気分もマンネリぎみ…。そんな時は、大人気を集める「絶品おつまみレシピ」を参考にして、自粛中のおうち飲みを格上げ!外食のような満足感を叶えませんか?
そこで今回は、おうち飲みを格上げする「絶品おつまみ」レシピをご紹介します。おうちでも外食のような満足感を得られる絶品おつまみを、ちょこっとからガッツリまで幅広く集めました。ぜひ、最後までご覧ください♡
手軽に作れる「ちょこっとおつまみ」編
1.大根の照り焼きステーキ
冬に美味しい大根で、ビールとの相性バツグンなおつまみを作りませんか?照り焼きの味付けが染み込んだ大根の、じゅわっとジューシーな食感と味わいが絶品で、お酒が止まらなくなること必至♡(調理時間:15分)
2.ベーコン&チーズのじゃがいもガレット
じゃがいもガレットにチーズとベーコンを加えれば、格段と美味しさがアップするんです。カリッと焼けた食感と香ばしい香りが食欲をそそる、おつまみにも、子供たちにも喜ばれる一品です。(調理時間:15分)
3.厚揚げのツナ・マヨのせチーズ焼き
材料を混ぜて厚揚げに詰め、オーブントースターで焼くだけで簡単に完成する、お手軽おつまみ。ツナ・マヨ・チーズの最高の組み合わせで、おつまみにはもちろん、子供たちも大喜びする美味しさです。(調理時間:15分)
4.れんこんのり塩バター
レンコンとおうちにある調味料で手軽に作れちゃう一品は、とりあえずのおつまみや、あと一品欲しい時にも重宝します。シンプルながらも、だしとバターの香りの良さがたまらない、お酒に合う味です♡(調理時間:15分)
5.ほくほく長芋の海苔巻きステーキ
長芋のホクホク食感と、甘辛ダレ、海苔の風味が最高の相性で、お酒もご飯も止まらなくなるやみつき一品。何度でも食べたくなる、おうちで作れる居酒屋メニューです。晩酌のお供にももってこい。(調理時間:5分)
6.油揚げともやしのお好み風
食材は油揚げともやしだけ!最高のコスパで超激安で作れる、節約中にも嬉しいおつまみです。カリじゅわな油揚げと、もやしのシャキシャキ食感、さらにお好み焼き風の味で、もうお酒が止まりません。(調理時間:5分)