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2週間〜1ヶ月保存できちゃう!忙しい朝を助ける「冷凍お弁当おかず」12選

レシピ

冷凍おかずで効率よくお弁当作り!

毎朝お弁当を作るのって本当に大変ですよね。そんな時にあると心強いのが「作り置きおかず」。今回は、冷凍で長期保存できる、お弁当にぴったりなレシピをたっぷりとご紹介します。

メインおかずとサイドディッシュ、あわせて12のレシピを掲載しています。冷凍で約2週間〜1ヶ月日持ちするので、余裕がある時に仕込んでおくとなにかと重宝しますよ。ぜひチェックして、日々のお弁当作りにお役立てください。

食べ応え◎!メインおかず

①お弁当屋さんの定番唐揚げ

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外はサクッ、中はジューシー!まるでお弁当屋さんの唐揚げのような美味しさ!2度揚げすることで、冷めてもサクサクの衣に仕上がります。お好みでマヨネーズをつけて召し上がれ。(保存期間:冷凍で約3週間)

お弁当屋さんの味☆ザクッとジューシー♪我が家の定番唐揚げ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/390377

②のり塩チーズチキン

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一口サイズで食べやすい、お弁当にぴったりな冷凍おかずです。磯の風味とチーズのコクが食欲をそそり、一口食べたらハマる美味しさ。おつまみにもおすすめですよ。(保存期間:冷凍で約30日)

のり塩チーズチキン【#作り置き#お弁当#糖質OFF】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/374422

③柔らかジューシー豚こまマヨカツ

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豚こま肉を使用したお財布に優しい節約トンカツです。卵や小麦粉をつける作業を省いているので、とっても手軽に作れます。バラやロース、ひき肉で作っても◎。(保存期間:冷凍で約30日)

柔らかジューシー♡豚こまマヨカツ【#作り置き #揚げない】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/367100

④ふわふわ豆腐ミートボール

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どこか懐かしさを感じる優しい味わいのお豆腐入りミートボールです。揚げずに作るのでカロリー控えめ。ダイエット中の方にもおすすめな一品です。(保存期間:冷凍で約30日)

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