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帰って速攻いただきます!ご飯作りがラクになる「下味冷凍レシピ」12選

レシピ

平日ご飯は「下味冷凍」にお任せ♡

「一日中働いてクタクタ」「お疲れモードでご飯を作る気力がない」、誰だってそんな時ありますよね。そこであると便利なのが、あらかじめ味つけして冷凍しておいた「下味冷凍おかず」です。

そこで今回は、冷凍庫で長期保存可能な「下味冷凍特集」をお届けします。時間に余裕のある時に作り置きしておくと、いざという時にとっても便利ですよ。ぜひチェックしてください。

鶏肉の下味冷凍

①にんにく醤油唐揚げ

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ニンニク醤油の香りが食欲をそそる鶏の唐揚げです。オーソドックスな味付けで、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

定番愛されおかず♡『にんにく醤油唐揚げ』#下味冷凍 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/393060

②スタミナ旨だれチキン

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こってりした味付けでご飯がすすむがっつり系鶏肉おかずです。ジューシーなお肉と濃厚ソースがベストマッチ!照り照りな見た目も食欲をそそります。

焼いて絡めるだけ!『スタミナ旨だれチキン』下味冷凍可◎ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/409146

③手羽中の甘酢ごまから

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使用する油は大さじ3杯、揚げずに作る揚げ物風おかずです。カリッ&ジューシーな手羽中に、甘酢とごまが絡み、一口食べたら止まらない美味しさ。おつまみにもぴったりな一品です。

揚げずに絶品おかず♡『手羽中の甘酢ごまから』下味冷凍可◎ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/409078

④むね肉のチンジャオロース風

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鶏むねを使ったチンジャオロース風のおかずです。コスパが良い上に食べ応えもバッチリ、おまけにこれ一品で栄養バランスも◎。パサつきやすいむね肉も、下味をなじませることでしっとり柔らかく仕上がります。

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