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作業時間10分以内!呑兵衛さんが喜ぶ「作り置きおつまみ」12選

レシピ

呑兵衛さんが大絶賛「作り置きおつまみ」

おうちに帰ってすぐ晩酌したいときに超便利なのが「作り置きおつまみ」です。作業時間10分以内で簡単に仕込めて、飲みたいときは冷蔵庫から出すだけ。いつでも晩酌を楽しむことができます。

しっとり味が馴染み、温めなおせば作りたての美味しさが味わえるので、呑兵衛さんが大喜びすること間違いなし。家飲みが楽しくなる絶品レシピをご紹介します。

作業時間10分!絶品♡作り置きおつまみ

①新じゃがとウィンナーの粒マスタード炒め

保存可能期間:冷蔵3日程度

oceans-nadia.com

旬の新じゃがとウインナーで、ビールに良く合う一品が作り置きできます。新じゃがを皮つきのままレンチンしてから炒めるので、もっちりした食感に。甘辛系マスタード風味がビールと相性抜群です。

新じゃがとウィンナーの粒マスタード炒め【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/373268

②厚揚げのごまだく照りバター炒め

保存可能期間:冷蔵4日程度

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カリカリに焼いた厚揚げにつやつやの甘辛だれをこってり絡めた一品。バターの風味と散りばめた炒りごまが香ばしく、お酒もご飯もどんどん進みます。晩酌・お弁当のどちらにも使えるお財布にやさしい作り置き。

こってりまろやか♡厚揚げのごまだく照りバター炒め by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/399041

③さつま揚げとピーマンの甘辛炒め

保存可能期間:冷蔵3日程度

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手軽なさつま揚げとピーマンを炒め合わせた、ほっとする味わいの作り置きおつまみ。魚系タンパク質とビタミンCがしっかり摂れるので、美味しく飲みながら栄養補給したいときにおすすめです。

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