作業時間10分以内！呑兵衛さんが喜ぶ「作り置きおつまみ」12選

保存可能期間：冷蔵3日・冷凍3週間程度

2種類のきのこを甘辛いねぎ味噌で炒め合わせた旨みたっぷりの作り置き。使う材料が少なく包丁も使わないので、5分ほどでササッと簡単に作れます。きのこが香り立つまで中火で炒め、旨みを引き出すのがコツ。

※食べるときはレンジやトースターでしっかり温めてからお召し上がりください。食中毒には十分ご注意ください。