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作業時間10分以内!呑兵衛さんが喜ぶ「作り置きおつまみ」12選

レシピ
さつま揚げとピーマンの甘辛炒め【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/280104

④きのことササミのオイル漬け

保存可能期間:冷蔵3日程度

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きのこ2種類と鶏ささみを使い、レンジ調理で簡単に作り置きできるオイル漬けのレシピ。時間が経つほど味が馴染み、とても美味しくなります。ヘルシーでおなかすっきり効果が高い絶品おつまみ。

どんどん美味しくなる♪きのことササミのオイル漬け【作り置き】 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/398127

⑤こってり胡麻だく豚バラピーマン

保存可能期間:冷蔵2日・冷凍3週間程度

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ピーマンと豚ばら肉を甘酸っぱい味付けで炒め合わせた一品。仕上げにすり胡麻をたっぷり入れて混ぜ、香り良く仕上げます。冷凍保存も可能なので、倍量で作り置きしておくと重宝します。

こってり胡麻だく☆豚バラピーマン by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/394981

⑥もやしとニラのうま塩ナムル

保存可能期間:冷蔵2日程度

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旬の春ニラともやしで作る旨塩ナムルの作り置き。具材をレンチンして冷まし、水気を切って調味料を和えれば仕込み完了。ツナを混ぜてアレンジしても絶品です。

レンジで簡単♪もやしとニラのうま塩ナムル by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/392071

⑦なすの生姜照り焼き

保存可能期間:冷蔵3日程度

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香ばしく焼いた茄子に生姜風味の甘辛醤油だれをこってり絡めた一品。茄子がとろとろになって美味しく、ビールやご飯に良く合います。茄子を皮目から焼くのがコツ。保存中の変色を抑えられます。

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