心と身体を癒します♡お弁当にもおかずにも使える！常備菜レシピ12選

保存期間：冷蔵２〜３日程度

旬の春キャベツをたっぷり使ったやみつき常備菜レシピ。すりごまたっぷりのごまだれ味に、鰹節を加えて旨味たっぷりに仕上げています。野菜メインのおかずを常備して、いつでも手軽に野菜を摂取しましょう！

保存期間：冷蔵２〜３日程度

彩り豊かな３色ナムルは、何度も作りたくなるほど美味しくてお手軽！コンロ不使用、一気にレンジ加熱をして仕上げるのでたった５分で作れます。さらに、ニンニク不使用で作るナムルなのでお弁当にも安心です。

保存期間：冷蔵２日程度

シャキシャキ食感の新玉ねぎが美味しいマリネサラダの作り置きです。マリネの酸味が気になる方も、わかめの磯の香りで食べやすく仕上がっています。爽やかな味にツナの旨味をプラスすることで、美味しさが引き立ちますよ。

保存期間：冷蔵２〜３日程度

見栄えが良く、具沢山なのも嬉しいデリ風サラダの作り置きレシピです。和洋中どのおかずにも合う万能サラダで、メインを選ばないのが嬉しいポイント。マヨネーズをベースにした味付けで、ひじきが苦手な方にもおすすめ！

保存期間：冷蔵４日、冷凍２週間程度

ヘルシーでお財布にも優しいきのこをたっぷりと使ったおかずも常備しておくのがおすすめです。レンジで加熱して調味料を和えるだけで手軽に作れるのも魅力的です。食材の旨味がたっぷり詰まった和風ナムルです。

保存期間：冷蔵３〜４日、冷凍30日程度

彩りにあると嬉しい人参を使ったレシピからは、こちらのレシピはいかがですか？和風ベースのきんぴら風の味付けで煮るので、味がボケず美味しく食べられます。甘めの味付けで子どもたちも食べやすくなっています。