15. なすの柚子こしょうアヒージョ
おうち居酒屋な日のメニューには、うま味たっぷりな“しらすアヒージョ”がマスト!ピリッと刺激的な柚子胡椒を隠し味にすることで、お酒もよく進みます。バケットにたっぷり付けて召し上がれ!
美味しすぎておかわりが止まらない♡
淡白でマンネリ化しやすいお魚料理も、味付けや調理法をちょっと工夫するだけでがっつり系に大変身!これなら魚料理だと物足りない…と感じる男性も、美味しくてつい箸が止まらなくなるはず。
どのレシピも手間がかからず、比較的簡単にできるレシピばかり。ぜひ試してみてはいかがですか?