14.「さばそぼろ」×「ブロッコリーとカニカマのサラダ」
メイン:フライパンで簡単!さばそぼろ
魚が苦手な人でも、そぼろにすると風味や臭みが和らいで食べやすいです。甘辛い味でご飯も進みます。フライパンで炒めるだけで簡単!にんじんや玉ねぎなど野菜も摂れるヘルシーメニューです。
副菜:ブロッコリーと塩昆布のカニカママヨサラダ
ブロッコリーで栄養をしっかり摂れるサラダ。塩昆布のうまみが味の決め手!カニカマの甘みがいいアクセントになっています。火を使わず、レンジ調理で作れるのもうれしいポイントです。
15.「しらすのアヒージョ」×「タコきゅうり」
メイン:夏野菜としらすのアヒージョ
しらすのうまみをオリーブオイルで包み、余すところなく美味しく食べられるアヒージョ。夏野菜を使ったレシピですが、季節によって野菜を替えてもOK。バゲットにのせたり、パスタに和えたりしても美味しいです。
副菜:タコきゅうり
メインだけでなく、副菜にもお魚としてタコを使うのはいかが?きゅうりと一緒にごま油をまとわせて、メインと同じくワインによく合う味わいに。ピリッと辛い唐辛子がいい仕事をしてくれています。
美味しすぎておかわりが止まらない♡
淡白でマンネリ化しやすいお魚料理も、味付けや調理法をちょっと工夫するだけでガッツリ系に大変身!これなら魚料理だと物足りない…と感じる男性も、美味しくてつい箸が止まらなくなるはず。
どのレシピも手間がかからず、比較的簡単にできるレシピばかり。ぜひ試してみてはいかがですか?