ジメっと蒸し暑い日に食べたい♡疲れが吹っ飛ぶ「さっぱり系おかず」14連発

疲れてるから火を使いたくない…って日に助かる、レンジで作れる簡単レシピです。まろやかな特製マヨだれで、さっぱりコク旨な「棒棒鶏」に仕上げます。ヘルシーな鶏胸肉とたっぷり野菜でダイエットにもオススメ！

レンチンした茄子にネギだくのタレをかけていただく、茄子のお手軽副菜。じゅわんと味が染みたトロトロの茄子がとっても美味しく、タレの一滴までも残したくない一皿です。作り置きしておくと味がさらに染み込みます。

時間がないとき、暑くてキッチンに立ちたくないときでも、あと一品が簡単に用意できる 切って和えるだけのスピード副菜です。トマトの酸味でさっぱりと食べられるので、箸休めにも喜ばれます。

梅と大葉の酸味で、あっさりヘルシーにいただける夏の副菜「ささみの梅しそ和え」。ささみ肉をレンチン調理でパサつかずしっとりと仕上げるのが特徴です。簡単に作れる和え物は、ビールのお供にも相性抜群！

大葉・のり・かつお節。風味のよい食材を加えることで、味気ないお豆腐が一気にランクアップする「和風お豆腐サラダ」の作り方です。旨味がしっかり味わえて副菜としてはもちろん、おつまみとしてもおすすめ！

火を使わず、レンジで加熱するだけのお手軽感が嬉しい。さっぱり食べられてご飯にもよく合う副菜レシピです。シャキシャキ食感の豆苗とジューシーな豚バラ、そして爽やかなおろしポン酢の組み合わせは最高！