洗い物ラクラク！頑張らない日の「レンチンおかず」12選

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電子レンジをフル活用！

電子レンジを温めだけに使うなんてもったいない！うまく活用すれば、メイン級のおかずだって作れちゃうんです。しかも、余分な油を使わないからヘルシーで洗い物も減らせて、とにかく良いこと尽くめなんです。

そこで今回は、毎日のごはん作りに役立つ「レンチンおかず」レシピをご紹介します。今晩試したくなるレシピが盛りだくさん。ぜひチェックしてくださいね。

レンジで手軽に作れる、お弁当にもぴったりなミートボールです。まるで煮込んだような味わいで、お肉はふっくら柔らか♡冷蔵で約３日、冷凍で約３週間保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。

がっつり食べ応えのある、味噌仕立ての麻婆豆腐です。厚揚げを使うことで食べ応えアップ。節約時にもぴったりな一品です。お好みですりおろした生姜を加えて召し上がれ。

レンジで手軽に作れる本格シュウマイです。しっとりジューシーな仕上がりで、蒸したシュウマイにも負けない美味しさ。冷蔵で約3日保存できるので、夕食用の作り置きやお弁当にもぜひ。

豆苗を豚バラ肉で包んでレンチンするだけ！タレも一緒に加熱するのでとってもお手軽です。お弁当のおかずやビールのおつまみにもおすすめですよ。

しゃぶしゃぶ用の豚肉と数種の野菜を一緒に包み焼きにした一品。お肉と野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスがよく、ダイエット中の方にもおすすめです。

韓国料理の定番メニュー・チャプチェも、レンジを使えば簡単お手軽。味しみしみでコク旨！白ご飯と一緒に食べると最高に美味しいですよ。

ジューシーなもも肉と甘辛い味付けが絶品！定番の照り焼きチキンも、レンチンで作ればとってもお手軽です。長ネギや黒胡椒など、お好みのトッピングで召し上がれ。

ケチャップの甘酢っぱい味わいが食欲をそそる、鶏むね肉を使った一品です。レンジ加熱なら水分が抜けすぎることなく、むね肉のパサつきも気になりません。

鮭とキャベツをレンジで蒸し焼きにした一品。鮭と塩昆布の旨味を吸ったキャベツが絶品で、シャキシャキした食感も楽しめます。出来立ても美味しいですが、少し置いてから食べると味が馴染んで◎。

電子レンジで作るお手軽鶏チャーシュー。醤油とみりんの味付けで間違いのないおいしさ。一口食べたらお箸が止まりません。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

煮込まず電子レンジで手軽に作れる肉豆腐です。ニンニクの風味が食欲をそそり、オイスターソースを加えることでコク深い味わいに。お好みでラー油をたらして召し上がれ。

豚ロース肉、なす、青じそをレンジで蒸し焼きにした、風味豊かなヘルシーおかず。加熱を2段階に分けることで、お肉のパサつきを防ぎます。特製の梅風味ダレが爽やかで、夏にぴったりな一品です。