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洗い物ラクラク!頑張らない日の「レンチンおかず」12選

電子レンジをフル活用!

電子レンジを温めだけに使うなんてもったいない!うまく活用すれば、メイン級のおかずだって作れちゃうんです。しかも、余分な油を使わないからヘルシーで洗い物も減らせて、とにかく良いこと尽くめなんです。

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そこで今回は、毎日のごはん作りに役立つ「レンチンおかず」レシピをご紹介します。今晩試したくなるレシピが盛りだくさん。ぜひチェックしてくださいね。

調理時間:10分

①まるで煮込んだ味わいの絶品ミートボール

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レンジで手軽に作れる、お弁当にもぴったりなミートボールです。まるで煮込んだような味わいで、お肉はふっくら柔らか♡冷蔵で約3日、冷凍で約3週間保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。

レンジで簡単!まるで煮込んだ味わいの絶品ミートボール by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/412715

②レンジで厚揚げマーボー豆腐

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がっつり食べ応えのある、味噌仕立ての麻婆豆腐です。厚揚げを使うことで食べ応えアップ。節約時にもぴったりな一品です。お好みですりおろした生姜を加えて召し上がれ。

レンジで厚揚げマーボー豆腐 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/413990

③しっとり本格シュウマイ

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レンジで手軽に作れる本格シュウマイです。しっとりジューシーな仕上がりで、蒸したシュウマイにも負けない美味しさ。冷蔵で約3日保存できるので、夕食用の作り置きやお弁当にもぜひ。

レンジで簡単☆しっとり本格シュウマイ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/389318

④レンチン豆苗の豚ばら巻き

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豆苗を豚バラ肉で包んでレンチンするだけ!タレも一緒に加熱するのでとってもお手軽です。お弁当のおかずやビールのおつまみにもおすすめですよ。

たれもめっちゃ美味しい♡レンチン豆苗の豚ばら巻き by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/393062

⑤豚肉と彩り野菜の包み焼き

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しゃぶしゃぶ用の豚肉と数種の野菜を一緒に包み焼きにした一品。お肉と野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスがよく、ダイエット中の方にもおすすめです。

電子レンジで!豚肉と彩り野菜の包み焼き by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/219236

⑥味がしみしみ本格チャプチェ

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韓国料理の定番メニュー・チャプチェも、レンジを使えば簡単お手軽。味しみしみでコク旨!白ご飯と一緒に食べると最高に美味しいですよ。

レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/413150

⑦照り焼きチキン

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ジューシーなもも肉と甘辛い味付けが絶品!定番の照り焼きチキンも、レンチンで作ればとってもお手軽です。長ネギや黒胡椒など、お好みのトッピングで召し上がれ。

レンジで作れる☆照り焼きチキン by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/391981
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