スキマ時間に完成「作り置きおつまみ」22選｜呑兵衛も嬉しい簡単おつまみ

ビールのおつまみにぴったりなメンマ。材料のたけのこは水煮を使うのが時短のポイント。食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めて、調味料を和えればあっという間に完成します。（保存期間：冷蔵庫で1週間）

柔らかくて食べやすい春キャベツを使った、食べ応えがあっておつまみにもなるサラダ。マヨネーズ＆ごまベースの味付けがクセになる美味しさです。かつお節も入って、旨味もたっぷり。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

材料一つで簡単・節約！キャベツをちぎって、ポリ袋で調味料と和えるだけで完成。たったの3分で作れてしまう、スピードおつまみです。洗い物も少なめで後片付けも楽チン！ズボラさんも安心の最強レシピです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

冷蔵庫に余っているじゃがいもの大量消費にも大活躍。めんつゆとバターのコクのある味付けが魅力の、絶品じゃがいもレシピです。難しい工程は一切なし。お酒のお供はもちろん、お弁当のおかずにも重宝しますよ。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

ストックしていることが多いちくわときゅうりを組み合わせたナムル。火を使わず、時短で作れます。白だしとごま油をベースに、にんにくで風味もプラス。にんにくを除けば、お弁当のおかずにもなりますよ。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

夏の暑い日や、食欲が湧かない日には、さっぱりとしたおつまみがおすすめ。火を使わずにぱぱっと3分で作れてしまうので、忙しい日も負担がありません。今が旬の“トマト”を思う存分堪能できる、栄養豊富な一品です。（保存期間：冷蔵庫で3日）

プチトマトとプロセスチーズを角切りにして、バジルの葉を和えれば、簡単なカプレーゼの完成。ワインによく合います。彩りがきれいで見た目もおしゃれ、ホームパーティーなどにもおすすめです。（保存時間：冷蔵庫で2〜3日）