スキマ時間に完成「作り置きおつまみ」22選｜呑兵衛も嬉しい簡単おつまみ

疲れた体を内側から癒してくれる、ほっこり煮物レシピ。調理時間は20分とやや長めですが、半分以上はほったらかしでOKなので楽チン。柔らかな大根と、優しい味わいがやみつきになります。お好みで豚バラやベーコンを加えても美味しく仕上がり、ビールとの相性もバッチリです。（保存時間：冷蔵庫で2〜3日）

彩りがきれいなラディッシュを使うと、おしゃれなおつまみになりますよ。味付けは生姜と塩昆布で和風に。さっぱりとした味で、どんなシーンでも食べやすいです。（保存時間：冷蔵庫で2〜3日）

プリプリ食感が楽しい、メチャ旨エビマヨ。ガーリック入りの特製マヨソースと絡めれば、極上の美味しさに仕上がります。缶チューハイや果実酒との組み合わせも最高。ボリュームもあるので、家飲みメニューにもおすすめです。（保存期間：冷蔵庫で2日）

「レシピサイトNadia」でお気に入り数8,000件以上を獲得した、大人気レシピ。ペペロンチーノ風のコクのある味付けが豊かな酸味の白ワインと相性抜群です。素材の旨味をたっぷり楽しめて、色とりどりおしゃれな見た目もテンションが上がりますね。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

照り焼きが定番のぶりは、竜田揚げも絶品！ビールに合うおつまみになります。めんつゆや生姜で下味を付けて、カリッと揚げれば完成です。下味を付けた状態で冷凍しておけますよ。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で3週間）

長芋や豆腐で作るヘルシーなおつまみ。旨味たっぷりの塩昆布とチーズの組み合わせが最高です。2度焼きにするのがポイント。カリッカリ食感に仕上がります。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で2週間）

居酒屋おつまみの定番ポテサラ。給料日前で金欠！そんなピンチを助けてくれる、節約作り置きおつまみです。マヨネーズや砂糖は一切使用していないので、カロリーを気にすることなく食べることができます。家飲みを盛り上げてくれる、やみつきポテサラです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）