特売の“豚こま肉”を使い倒す♡お弁当に入れても美味しい「節約おかず」レシピ12選

献立のメイン料理やお弁当に入れても美味しくて、子供ウケも抜群！特売の“豚こま肉”を使い倒す、ボリューム満点の「節約おかず」レシピをご紹介します。

“豚こま肉”はコスパが抜群なだけでなく、日替わりで食べても飽きないくらいレシピのレパートリーが豊富です。今日の献立から実践できるメニューばかりなので、ぜひ節約ライフにお役立て下さい♡

焼肉のたれで簡単味付け。ちくわの中にチーズと大葉を詰めて、豚こま肉で巻いて焼いた「ちくわのしそチーズ肉巻き」です。ちくわでカサ増ししてあるからボリュームがあって、節約中でもお腹いっぱい食べられます。

漬け込み不要で作れる「豚こま唐揚げ」は、にんにくの効いた濃い目の味付けで白いごはんがモリモリ進みます。手頃な豚こま肉であっという間に作れるので、忙しい日の献立からお弁当のおかずに活躍してくれます。

お弁当に入っていたらテンションが上がる！お弁当に大人気の冷凍おかずをお財布に優しい豚こま肉で再現したレシピです。沢山作って冷凍保存しておけば、献立作りや毎朝のお弁当作りをサポートしてくれます。

豚こま肉ででチーズを包み込んでトンカツ状に仕上げて揚げ焼きに。リーズナブルな豚こま肉を、ガッツリ系のメインおかずに変身させる「ミルフィーユトンカツ」のレシピです。小さなお子さんから食べ盛りの男子も大満足！

彩りも綺麗で食卓映えも期待大！さつまいもの甘い香りとほくほく食感が食欲をそそる、旬の食材を使った季節のメインおかずです。さつまいもがお腹にたまるので腹持ち抜群、食べ盛りのお子さんも満腹になれます。

パンチのあるBBQソースで美味しさ爆発。お肉をがっつり食べたい時でもリーズナブルな豚こま肉と玉ねぎさえあれば、お家にある調味料で簡単に作れます。冷めても美味しいのでお弁当のメインおかずにも◎。

ほくほく照り照りな見た目に食欲をそそられる「じゃがいもの甘辛肉巻き」のレシピです。子供達が大好きなじゃがいもを豚こま肉で包んで、甘辛タレを絡めて焼きます。食べ応えがあってお腹いっぱいになれますよ！