お手軽食材「ちくわ」で10分以内で完成！旨みたっぷり「ちくわの簡単おかず」12選

コチュジャンとにんにくをきかせたヤンニョムちくわのレシピ。韓国風の甘辛い味付けで、ビールのお供にうってつけです。3分程度で作れて冷蔵・冷凍保存可能なので、多めに作って常備菜にするのもおすすめ。

ポリ袋の中で振り混ぜるだけで、あっという間に出来上がる簡単おつまみ。ごまと刻みねぎ入りの旨辛い味付けで、ビールや日本酒に良く合います。すぐ食べないときは冷蔵庫へ。味が馴染んで美味しくなります。

ピリッと辛さをきかせた甘いチリソース味の簡単おかず。斜め切りしたちくわをフライパンで香ばしく焼き、にんにく・生姜・豆板醤・合わせだれを煮絡めれば完成。辛さは豆板醤の量で調整できます。

カレー風味の味付けが食欲をそそる、ちくわ焼きレシピ。焼き立てを頬張ると、カリカリちくわの中からチーズがとろりとあふれます。冷蔵で2日ほど保存可能で、トースターで温めなおすとカリカリ食感が復活。

わずか5分で、ゆかりの風味をまとった香ばしい揚げ物が作れます。衣にマヨネーズを混ぜることで、さくさく軽い仕上がりに。3日ほど冷蔵保存可能なので、お弁当用の作り置きにもおすすめです。