家族が喜ぶ「7日分の定番献立」特集
唐揚げやハンバーグ、生姜焼きや鯖の味噌煮などなど、定番の家庭料理って最高においしいですよね。そこで今回は、定番料理をメインにした、7日分の献立をご用意しました。ぜひチェックしてください。
1.定番唐揚げ+3色ナムル
メイン:お弁当屋さんの味!定番唐揚げ
まるでお弁当屋さんの唐揚げのような、ザクッとジューシーな絶品唐揚げです。美味しく仕上げるコツは、「ごま油と片栗粉」「余熱でじっくり火を通す」この2点。お弁当にもおすすめですよ。
お弁当屋さんの味☆ザクッとジューシー♪我が家の定番唐揚げ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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サブ:ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル
意外と手間のかかるナムルも、レンジを使えば簡単で時短に。ごま油の風味と鶏がらスープの旨味で、野菜がもりもりすすみます。冷蔵で2~3日保存可能です。
レンジで簡単☆『ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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2.煮込みハンバーグ+フライドポテト
メイン:こだわり煮込みハンバーグ
子供から大人までみんな大好きな煮込みハンバーグ。ふわふわのハンバーグと濃厚ソースが相性抜群で、一口食べたらやみつきな美味しさです。お野菜たっぷりで、栄養バランスも◎。
愛されおかず♡彼に作ってあげたい『こだわり煮込みハンバーグ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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サブ:コンソメガーリックのフライドポテト
定番のコンソメポテトを、ガーリックで風味づけして食べ応えアップ。片栗粉をまぶして揚げるので、外はカリカリ、中はホクホクに仕上がります。ガーリックパウダーは無くてもOKです。
子どもに大人気☆コンソメガーリックのフライドポテト by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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3.生姜焼き+長芋と水菜のサラダ
メイン:生姜焼き
ご飯がすすむ定番の生姜焼き。焼くと固くなりやすい豚ロースですが、小麦粉をまぶすことで、ふっくら柔らかく仕上がり、味もしっかり絡まります。玉ねぎ入りなのもポイントです。
激うま!!お肉柔らかな『我が家の生姜焼き』ご飯が進む! by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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サブ:長芋と水菜のだし醤油サラダ
シャキシャキ食感がクセになる、長芋と水菜のだし醤油サラダ。長芋の粘りがよくタレと合い、一口食べたらお箸が止まらない美味しさです。