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ほったらかしでいいんです♡ラクして美味しい「頑張らない作り置き」12選

レシピ

⑤なすのネギおかかポン酢漬け

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レンチンしてほったらかすだけで美味しくなる茄子の作り置き。ポリ袋でアク抜きした茄子の水気を切り、ごま油をまぶしてレンチン。他の材料を和えて冷めるまで放置すれば完成です。2~3日ほど冷蔵保存可能。

なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/378183

⑥ブロッコリーのおかか塩昆布和え

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鰹と塩昆布の旨みを染み込ませたロッコリーの和え物レシピ。レンチン数分で火を通すので、茹でる手間なく簡単に仕込めます。冷蔵庫で2時間ほど寝かせると、しっかり味が馴染んで美味しくなります。

下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/376957

⑦さつま揚と大根のうま煮

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味がしっかり染みたジューシーな煮物が作り置きできます。具材を切って鍋で1~2分炒めたら、水と調味料を入れて20分程度ほったらかしで煮ます。そのまま冷まして味を馴染ませて。3~4日ほど冷蔵保存。

さつま揚と大根のうま煮【#作り置き #お弁当 #放置でOK】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/398746

⑧ハーブ鶏ハム

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安い鶏むね肉を香り高くて柔らかい鶏ハムに変身させられます。保存袋に鶏肉を入れてクレイジーソルトを揉み込み、ローリエを加えて30分放置。お湯を沸かして袋ごと入れ、30分ほったらかしで完成です。

食べ過ぎリセットに♪包丁いらず&放置で完成♪『ハーブ鶏ハム』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/228279

⑨無水トマトキーマカレー

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手間をとことん省いた作り置きキーマカレーのレシピ。みじん切り野菜を耐熱ボウルに入れ、トマト缶・合い挽き肉・調味料を混ぜて、カレールウを乗せ10分レンチン。混ぜ合わせれば出来上がりです。

無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/375819
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