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お気に入り数1,000超え!本当においしい「最強・ささみレシピ」12選

レシピ

金欠でピンチの時のお役立ち♡ささみ特集

スーパーでお安く購入できる「鶏ささみ」は、節約時の心強い味方ですよね。けれど、パサつきが気になったり、物足りなさがあったりと、マイナスイメージを抱く人も多いのでは?

そこで今回は、人気レシピサイトNadiaでお気に入りを1,000以上獲得した、実力派のささみレシピをご紹介します。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

サクッとおいしい・揚げ物のレシピ

①ささみの磯辺揚げ

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磯の香りが食欲をそそる、ささみの磯辺揚げです。衣に少し多めの塩とマヨネーズを加えるのがポイント。こうすることで味がぼやけず、サクッとした食感に仕上がります。

簡単!節約!時短!の3拍子♡『ささみの磯辺揚げ』楽々筋とり☆ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/388422

②とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ

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ささみを使ったコスパ最高のカツです。まるでトンカツのような見た目でインパクト大!中に挟む具材は、スライスチーズか、梅&大葉の2パターン。出来立ての熱々を召し上がれ。

『とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ』美味♡♡ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/384530

③サクふわ鶏天

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サクふわ食感が楽しいささみの鶏天です。生姜の風味がアクセントになり、塩麹の効果でふっくら柔らか。下味の段階で冷凍保存も可能です。

味付け楽々♪サクふわ鶏天 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/388031

④クリスピーチキン

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ザクザク食感がたまらない、ささみのクリスピーチキンです。ポイントは、衣に砕いたコーンフレークを使うこと。こうすることで独特の食感に仕上がります。お誕生日など、特別な日の一品としてもおすすめです。

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