お気に入り数1,000超え！最強においしい「ささみレシピ」22選

こってり味がおいしいささみの照り焼きです。作り方はいたって簡単で、青じそとチーズを挟んだささみをフライパンで焼くだけ。冷蔵で2〜3日保存可能です。

ささみを旨味たっぷりの味噌ダレに漬け込んで蒸し焼きに。しっかり漬け込むことで、パサつきやすいささみも、しっとり柔らかく仕上がります。りなてぃさん曰く、うま味調味料が味の決め手です。

ビールと最高によく合うささみのヘルシーつくねです。ふんわり柔らかいつくねは、みじん切りした野菜の食感がアクセントになっています。ささみの代わりに鶏むね肉を使っても◎。

エビの代わりにささみを使った、コスパ最高のエビチリ風レシピです。こちらもりなてぃさんが考案！卵をプラスして食べ応えアップ。ソースがたっぷりなのも嬉しいポイントです。辛さは豆板醤の量で調節してくださいね。

ささみと小松菜をコク旨の味に仕上げたガッツリ系おかずです。ガーリック＆生姜の風味が食欲をかきたて、男性や食べ盛りの子供も満足すること間違いなし。お弁当にもおすすめです。

揚げずに作るヘルシーな春巻きです。レンチンしたささみ・梅・しそ・チーズを春巻きの皮で包み、あとはフライパンで焼くだけ。おつまみにもぴったりな一品です。

お肉と野菜でボリュームたっぷりの中華料理、チンジャオロース。お肉をささみにすれば、ぐんとヘルシーになり、ダイエット中にもおすすめです。ささみは酒、砂糖、塩で下味をつけて、さっと炒めるとしっとり仕上がりますよ。