忙しい日の救世主！ラクしておいしい「レンチン作り置き」12選

かぼちゃの優しい甘さと旨味たっぷりのそぼろあんがベストマッチ！かぼちゃは面取りすることで、均一に火が通り味も染み込みやすくなります。（日持ち：冷蔵で4〜5日）

レンチンした茄子にポン酢ダレを絡めた、箸休めにぴったりなさっぱりおかずです。とろとろの茄子にタレの旨味がしっかり染み込み、かつお節の効果で旨味倍増！（日持ち：冷蔵で2〜3日）

無水調理で作る、白菜と厚揚げとツナのあっさり旨煮。ツナを加えることでコクと旨味がアップするので、淡白な食材でも食べ応えはしっかりあります。（日持ち：冷蔵で3〜4日）

意外と手間のかかるナムルも、レンジを使えば簡単時短に。ごま油の風味と鶏がらスープの旨味で、野菜がもりもりすすみます。ご飯にのせてビビンバ丼にしても◎。（日持ち：冷蔵で2〜3日）

レンチン一回であっという間に作れる、ピリ辛鶏そぼろ春雨です。春雨は戻し不要でとっても簡単！ご飯と相性が良く、一口食べたらお箸が止まらないおいしさです。（日持ち：冷蔵で2〜3日）

小松菜、にんじん、ツナ缶を使った栄養満点のサラダです。ツナの旨みと出汁＆胡麻の香りの相乗効果で、時短おかずとは思えない満足感です。（日持ち：冷蔵で約3日、冷凍で約3週間）