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忙しい日の救世主!ラクしておいしい「レンチン作り置き」12選

レシピ

忙しい日を助ける「レンチン作り置き」

仕事や子育てで大忙しのロカリ世代。できるだけ自炊を心がけたいと思っても、毎日だと大変ですよね。そんな時あると便利なのが、冷蔵庫で数日保存可能な「作り置きおかず」です。

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そこで今回は、冷蔵で数日保存可能な「作り置きおかず」をピックアップしてご紹介します。全てのレシピが電子レンジで作れる優れもの。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

本格絶品!主菜のレシピ

①まるで煮込んだ味わいの絶品ミートボール

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お弁当にもぴったりな絶品ミートボール。まるで煮込んだような味わいで、お肉はふっくら柔らか♡ケチャップベースの味付けが大人から子供まで食べやすい一品です。(日持ち:冷蔵で約3日、冷凍で約3週間)

レンジで簡単!まるで煮込んだ味わいの絶品ミートボール by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/412715

②はちみつ味噌de鶏チャーシュー

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こってり濃厚な味噌だれが絡んだ絶品鶏チャーシュー。はちみつ効果でお肉はふっくら柔らか、とてもレンチン調理とは思えない仕上がりです。おつまみにもぴったりな一品です。(日持ち:冷蔵で3〜4日)

はちみつ味噌de鶏チャーシュー【#レンジ#下味不要#むね肉】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/303887

③生姜香るなすの甘辛肉巻き

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甘辛い味付けと生姜の香りがクセになる、豚バラとなすの肉巻きおかずです。少量のお肉でも満足感が高いので、節約時にもおすすめですよ。(日持ち:冷蔵で約3日)

レンジで超簡単【生姜香るなすの甘辛肉巻き】 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/423307

④しっとり本格シュウマイ

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レンジで手軽に作れる本格シュウマイです。しっとりジューシーな仕上がりで、蒸したシュウマイにも負けないおいしさ。お弁当にもぜひ。(日持ち:冷蔵で約3日、冷凍で約4週間)

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